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这一片叶子 竟然左右了中国200年的国运

  茶叶贸易 早在公元10-13世纪的宋朝就出现了红茶的前身——发酵茶,大约在明朝后期有了武夷山红茶。传说是运输工人把茶放在屁股底下坐久了,全部发酵后交不了差,自己一尝后还真感觉不错,于是在当时作为一种新型的特殊饮品,很快就在亚洲流遍地传开。   红茶产区武夷山 红茶起源于中国,武夷山小种红茶是红茶的鼻祖。这些年进口茶在中国市场攻城掠地,以至于在很多年轻人概念… (阅读全文)

回国杂记——不好意思戴口罩

这些年,一直听说国内雾霾很厉害,很多人每天出门都戴口罩。说是那种雾霾里有无法代谢掉的絮状物,吸到肺里,就再也无法排泄掉了。 本来,我回国没有准备口罩,也不知道老天爷是不是对我挺爱护的,我单独回去那几次,晴空万里,就差一点就蓝点白云了。我也投懒,能不戴口罩多轻松啊。直到有一天带家人一同回国,正好在梧桐树飘飘小毛的季节,空气里全是飞扬的小浪漫,看看可以… (阅读全文)

究竟谁是中国烹饪的师祖

  藕香榭吃螃蟹(杨柳青木版年画·局部)   河南杞县伊尹塑像 姚伟钧/摄   河南杞县伊氏家谱中的伊尹 历史悠久的中华饮食文化,是中国餐饮业对外彰显民族自信的有力抓手,是中国文化软实力的重要表现。和而不同的饮食文化智慧,也是治国理政的哲学思想根源。因此,有必要在中国餐饮业中去寻根问祖,继承精神,追忆先贤,更好地传承和发扬中华饮食文化。关于中国烹饪师祖,不同… (阅读全文)

古人的书房里除了“文房四宝”还有些什么

  文房四宝 资料图 在古代的文房书斋中,除笔、墨、纸、砚这四种主要文具外,还有一些与之配套的其他器具,它们也是组成文具家族中必不可少的一员。明代屠隆在《文具雅编》中记述了四十多种文房用品,通常较为常见的有: 笔架:又称笔格、笔搁,供架笔所用。往往作山峰形,凹处可置笔。也有人物和动物形的,或天然老树根枝尤妙。 笔筒:笔不用时插放其内。材质较多,瓷、玉、… (阅读全文)

朱元璋绝不得罪厨子 里面究竟有何隐情

洪武三年,朱元璋第一次大封诸王,将他已经出生的十个孩儿(包括一个侄孙)一体封王,其中最小的才几个月,还是襁褓中的婴儿。八年之后,洪武十一年,朱元璋把那些已经长成大小伙子的儿子们打发到他们的封国去,让他们在各自的封地建藩立国,以屏翰他朱家的王朝。 儿子们在文武官员及大势军马的护卫下上路了,朱元璋洒泪而别,转回宫去。忽一日,他接到密报,说秦王朱樉在到西… (阅读全文)

人生在熬

有人说,人生就像一碗粥,需要慢火“熬”。也有人说,人生若苦药,需要文火慢“熬”有人说,人生是一碗汤,需要慢“熬”慢炖。无论把人生比喻成什么,它都是一种经历,经历需要的是时间,用漫长的时间去经历,这就是“熬”。人生用一“熬”字,初听会觉夸张可实则如果每人能够静静地坐下,细细地体味自己人生经历的种种,恐怕无论男女老幼,都会觉得这一字用得实在精当。 林语堂说过一句… (阅读全文)

古代“武将单挑” 决定战争胜败真有吗

  在三国、隋唐演义中,有无数的战争,但是每场战争都是惊人的相似。那就是两方军队对阵,然后中间空出来一片地方,两边领头的将军先相互通报一下姓名,然后一方将领开始亮出武器,恶狠狠的指着对面的将军“尔等鼠辈,还不快下马投降”。这个时候对方的将军会很不服气,立马拿上兵器,骑马直接冲了上去,这个时候两方的将军开打,而两边的士兵却在呐喊助威。   如果此时,对方的… (阅读全文)

《水浒传》不仅是四大名著 还创造一项世界纪录

《水浒传》又名《忠义水浒传》,是我国古典四大名著之一,以北宋末年的宋江领导的农民起义在梁山聚义为背景,发生的一系列的故事,成书于元末明初,由小说家施耐庵所著。 《水浒传》的故事在民间广为流传,如“武松打虎”、“鲁智深倒拔垂杨柳”、“林冲风雪山神庙”等,老少皆知,更是有“老不看三国,少不看水浒”的俗语,可间其家喻户晓程度。近些年来,《水浒传》被改编拍成多部电… (阅读全文)

我国历史上所经历的四次玄武门之变

公元626年7月2日,唐朝首都长安,发生了玄武门之变。 本来,唐朝的建立,李世民出力最多,功劳最大,他又网罗了尉迟敬德、秦叔宝、李靖等这些著名将领,广泛结交知名人士。所以,他的势力无人能比。李建成在太原起兵之后,也统领一支军队,打过一些胜仗,虽然没有李世民那样雄厚的实力,但是,他有太子这个合法的身份,使得一大批皇亲国戚聚集在他的周围;他长期留守在关中,… (阅读全文)

同学聚会之三:腾飞吧,母校!

4月8日,周六早7:00AM,参加聚会的同学们在酒店开始用早餐,吃完早餐后7:30AM登上了学校专门派来接送我们的专车,约7:55AM到达了位于西安东郊的母校 – 西安交通大学。停车场上等候多时专门负责接待我们自控专业两个班返校同学的两个学妹迎上前来给我们简单介绍了一下当天的所有活动安排,并告知我们当天她们俩会全程陪同。母校的安排真贴心。 首先我们来到位于学校宪梓堂外… (阅读全文)