1 页,共 1 2017年10月9日存档,共计 2 篇文章

遇见一道家乡菜,镇江肴蹄

镇江肴蹄这道菜,是江苏菜系中的一道传统名菜,因为菜做好后,看上去晶莹剔透的,所以也被称为水晶肴蹄。 出国以后,很长时间都没有品尝过这道菜,当我在一家饭店发现了这道菜以后,几乎毫不犹豫地点了这道镇江肴蹄,菜一端上来,就迫不及待的品尝起来,这味道还不错,与我儿时在家乡吃到到的,颇有几分相似。 吃这道菜要蘸些醋,这样味道特别滑爽。吃这道菜是有美容效果的,… (阅读全文)

感恩节 庆贺五谷丰登

加拿大的感恩节,是为了感谢万能的上帝保佑加拿大和万能的上帝给予丰收。是庆丰收和团聚的节日。 这有些类似中国的中秋节,但中国的中秋节巧妙的把天文现象结合在一起,农历八月十五永远是月圆的日子。是中国古代文明和天文学发达的表现。 以五谷(稷、麦、稻、黍、菽)为代表的传统农业,是华夏文明的孕育和发展的根本。中国几千年以农立国,稷神崇拜和祭祀之风相延。对稷的… (阅读全文)