一条红烧鱼(下)

  奶奶总是先放好了其它的菜,再端上她的杰作“红烧鱼”。一边端一边说:“要多吃鱼哦,现在的小孩子读书紧张,年轻人工作压力大,全要靠脑子好使,吃鱼既养生又补脑。”其实,关于这一点,有没有科学根据,没人考证过。如果奶奶的拿手菜是红烧鸡,我们也宁愿相信,吃鸡既养生又补脑。     奶奶是一家之主,红烧鱼好吃但刺儿不少,所以鱼一上桌,奶奶总是把鱼肚子和鱼肩膀上的肉拣… (阅读全文)

一条红烧鱼(上)

奶奶的拿手菜就是红烧鱼。 红烧鱼的材料就是市场上最普通的草鲢。鱼买来后,奶奶首先把鱼的各个部位洗得干干净净。干净到什么程度呢?等她将洗净的鱼挂起来晾干时,滴下的水已不是血水,而是清水带一丁点粉红。 当鱼儿晾干后,下一个步骤便是煎鱼。奶奶说,煎鱼是整道菜的关键,技术到不到位,全看你能否将鱼儿煎至两面金黄,略起小泡,还没有破损。奶奶的煎鱼技巧绝对娴熟。… (阅读全文)

让我们祈祷

Dear father in heaven: We thank you so much, That your wonderful love for us and died to pay the price for our sin! We thank you for bringing us safely to the beginning of this new day and the first morning light! We thank you for the great earth that you created for us……the mountain, the river, the sunset and the beauitul garden! We thank yo… (阅读全文)

童心

童心最美。 童心是世间至善至美,至真至诚之所在。 童心象幼儿的眼睛,蓝得清澈,亮得透明。 童心的爱原始而大胆,童心的恨简单且不带一丝伪善,童心的梦是毫无保留,完全相信。 可是,童心挡不住成长的诱惑! 成长是享受阳光雨露的过程,成长有开花结果的乐趣。 不过,享受阳光雨露就躲不过寒风冰雨的伤害,渴望开花结果,就逃不掉挣扎孕蕾的艰辛与痛苦。 成长好象大熊捡玉米… (阅读全文)

写在除夕夜的思念

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我思念 , 家乡的那条小路, 那条每天经过的小路, 路上有茶叶蛋的浓香,烤山芋的焦黄, 修车的小摊和街尾的发廊, 还有,晴天里洒在骑车人身上的一缕阳光。 我思念, 家里的那张小饭桌, 那张每天一家人吃饭的小饭桌, 桌上有妈妈的三鲜饺,爸爸的打卤面, 奶奶的腌腊肠和婆婆的罗卜响, 还有,姐夫送的那瓶红葡萄酒的淡淡醇香。 思念,是今夜怎么也卸不了的浓妆! (阅读全文)

是你。。。

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是你 为我们的第一次相遇 披上了一件秀美的衣裳 她 微笑了芳草 感动了海浪 捉住了冬阳 支起了梦想 原来 梦中的世间有这样一件唯美的衣裳 是你。。裁剪 是你。。丈量 是你。。染上了永不褪色的希望 叫我怎么不想用心收藏住她的纯真和漂亮 于是 我一次又一次回到我们相遇的地方 寻找那件蕴含着 草儿笑颜 大海波澜 冬阳脚印 梦想翅膀 的 衣裳 我看见 她就挂在不远的地方 依然飘荡… (阅读全文)