因为遇见,所以喜欢-蔓越莓田丰收

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十月十三号下午我要接受一个Barbotage门诊手术,而那天是气象预报中偶有的晴天,上午小美妹驾车带我们到列治文市寻找传说中的蔓越莓田,因为看蔓越莓田对于不会驾车的我盼望好久了。

走了三个地方,一个不清楚收过没有,一个已经收完。经过这条街,遇见一大片灌满水的田,就是这里了!

十月十三号下午我要接受一个Barbotage门诊手术,而那天是气象预报中偶有的晴天,上午小美妹驾车带我们到列治文市寻找传说中的蔓越莓田,因为看蔓越莓田对于不会驾车的我盼望好久了。

走了三个地方,一个不清楚收过没有,一个已经收完。经过这条街,遇见一大片灌满水的田,就是这里了!

下面这张图是朋友圈借来的,蔓越莓成熟时的样子,很矮很难采集。

只有把整个田野灌满水,用机器把蔓越莓打出来浮在水面后再采集。

蓝天白云,气温6到14度,上午还是有凉意的,我穿了新买的CK薄羽绒,来加拿大十多年直到成为Senior了才有决心给自己买好点的耐用的轻薄的保暖的衣服。

一阵轰鸣声,几位农场工人们威风凛凛地驾着轮车机器,从外围开始绕着田野开始打果步骤。

工作着的人是最帅的!

所行之后,红果子浮起

下面这张是朋友圈借来的,工人们边开着机器边观察蔓越莓。

水面的红果子越来越多。

这位工人一边探测深度(?我不懂哦)

红服装的工人后面留下弯弯曲曲的红果子道,倒映着蓝天白云,今天的云给力!

说实话,来了十几年从没住过超市里有卖蔓越莓果,或者其貌不扬吧。但是在田野里,她们是那么美丽!

过了两天又是晴天,与二美妹再次拜访这片田野想看看收拢采集的步骤。

前天下午手术顺利,心情大好,更有兴趣。

出乎意料,田野的一些地方立起了颇具规模的篱笆,估计明年不希望人们就近观看了。

还有一块中英文的牌子,希望大家不要靠近水岸。

这次是下午去,时间充裕,我们围着田野走了一圈。从这里望过去,雄伟的海岸山脉,高耸的城市建筑,宁静的蔓越莓田,繁忙的公路桥梁,一切在大温哥华和谐地近距离地醉着我们的心,美着我们的视野。

 

蔓越莓田上盘旋着好几只黑鹭,估计此莓也是它们的美食。

这只黑鹭在田边立了好久,忽然振翅起飞,划过田野飞向阳光处。

周末,农场工人休息,拍不到收拢采集的场面。

气温虽然和前天一样,因为下午又是阳光下,再加上步行,非常暖和。脱下外套走走铁路,假装年轻一下。

边走边四处看看,每个角度都想留在镜头里。

看二美妹穿裙子也不冷,在十月中旬的温哥华。

再见了,蔓越莓田,据说收拢采集的步骤也很壮观,留着明年再看吧

过了一天,走上坡去看看Safeway里的蔓越莓是怎样的。

好便宜呀,买了两袋。

因为遇见过,所以喜欢。

回去后才知道这水果很酸涩,要做成果酱和果干或者果汁才好。于是第一次尝试果酱,成品是介于果汁和果酱之间的液体。冲水喝。

下面两图是王伟胜《北.美.摄.影》发在朋友圈的作品,收集可略见一斑。

 

下图从朋友圈借来,经收割后的蔓越莓田,像一位疲惫的产后母亲,休息一冬后再次孕育果实

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3 条评论

  1. 1. lisa said,

    2017年11月2日 14:47

    可否告知具体地址和访问时间 看起来真的是好特别的农场

  2. 2. Lelio Vieira Carneiro Junior said,

    2017年11月9日 21:35

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    2017年11月13日 10:07

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