2017-06-01 08:50:38 | 2,646 浏览

自制凉皮,简单又干净,看着都流口水~ 凉皮每个人都喜欢吃,酸酸辣辣的 最近天气一天比一天热了 能吃上一碗凉皮心里真是美极了。 自己做出来的凉皮干净卫生, 吃起来会更香的, 怎么才能做出来酸辣美味的凉皮呢? 多图详解—-自制凉皮↓ ↓ ↓ 用料: 高筋面粉 300克、生抽 2茶匙、食盐 1/2茶匙、芝麻酱 2茶匙、白糖 1/2茶匙、大蒜 2瓣、黄瓜 1/2根、香葱 1根、花椒油 1茶匙、香… (阅读全文)

2017-04-17 22:32:55 | 2,460 浏览

周末了, 天气好, 老公提议说: “咱们出去走一走吧. ” 好, 我喜欢这个Trail- Bond Lake Trail , 我们就去这儿吧. 呵呵, 老公在前面走, 我问”老公你怎么总背着手呀?”  “人老了, 你没看见老人都是像我这样走路呀. “… 这条Trail 靠水边, 地上布满了树根 因为天气好, 时不时有碰上来漫步的人们 “老公, 你在研究什么? “  “我在好奇, 为什么有些树下面都干枯了, 上面叶子… (阅读全文)

2017-04-10 19:34:46 | 2,730 浏览

在 T&T 买的刀削面, 一包可以够四个人份量, 煮熟晾凉代用. 所有的原料见上图, 牛肉和和香肠炒出待用, 干红辣椒与花椒稍过水捞出, 锅里放油, 放干红辣椒和花椒 炒出香味, 然后放入卷心菜一起炒, 然后盛出. 锅里放入少量油, 将葱, 姜片, 蒜片炒出香味, 加入少量老干妈一起, 炒开再下入炒面一起炒一小会儿, 放一小点盐, 最后再加入炒好的香肠, 牛肉与卷心菜一起翻炒, 最后加… (阅读全文)

2017-03-04 16:14:56 | 287 浏览

呵呵,这时候的白菜真的很好吃,昨天去超市买菜:白菜$2.29/磅,这一棵白菜都$8 越是白菜心越好吃 这颗白菜心抓的好紧,看了好喜欢。 白菜粉条真的挺好吃的,这种粉条挺筋道,上次 用它来做蚂蚁上树也不错 ; 将小把粉丝浸泡待用。   在T&T买来自然五花肉切成小丁,耗成油渣,然后捞出油渣,用耗出的油将干红辣椒和花椒(稍微过水浸泡-否则易炸糊)炸出香味, 将白菜放入… (阅读全文)

2017-02-07 23:19:26 | 102 浏览

年, 就这样 隆重而来 悄然而去 ; 一年又一年 丰富了记忆,苍老了容颜 迎来了春光,送走了冬寒; 一年又一年 期盼中载满祝福 愿望中满是平安 ; 一年又一年 我们从孩童走进中年 从中年又走进老年 理想从丰满走向骨感 一年又一年 不必感慨也不必抱怨 最好的皆是顺其自然 一年又一年 感恩生活也珍惜遇见 执着努力亦随遇而安! 孩子爱吃肉丸子,给孩子做的肉丸子,想起今天是元宵,… (阅读全文)

2017-01-08 08:07:53 | 1,049 浏览

1、保存记忆直到永远 拍摄照片可以留住当下,让记忆成为永恒。今天摄影很普及,但不妨认真想想及欣赏它,因为在远古时代,或是几百年前,这种能力会被视为一种魔法。 2、注意细节 摄影会改变你「观看」的方式,这是个很神奇又有趣的转变︰忽然你会留意到光线、形状、色彩、质感、人物、建筑、树木、花朵……当你成为摄影师,你身边所有事物都会变得不一样! 3、找到日常中的美 … (阅读全文)

2016-11-01 10:43:36 | 702 浏览

Halloween 2009: Halloween 2010: Halloween 2014: Halloween 2015: 喜欢万圣节这一天,喜欢看各种南瓜灯, 更喜欢看穿着各种Costume的小朋友提着可爱的小篮筐去到处要糖-喜欢北美的这种儿童节。 更喜欢有爱心的家庭把门前装饰得千奇百怪的。 花心思吧 好看吧?害怕吗? 要的置身其中的感受 朋友说这是该社区当之无愧的鬼屋冠军,小朋友好多要糖的硬是没敢进。 我呢喜欢看先生… (阅读全文)

2016-10-13 11:50:14 | 1,435 浏览

又到了一年一度的赏枫季节,作为枫叶之国,可以说在加拿大的任何一个地方都可以欣赏到的醉人的红色美景,所以,即使有小伙伴比较繁忙,没有空余时间去山间野外观赏到万山红遍的壮观景象也不用担心,多伦多当地就有很多浓情四溢的红枫叶,即家门口枫叶也美-走出去”疯景”就在眼前.下面是早晨散步用手机随手所拍.  (阅读全文)

2016-09-11 11:59:15 | 2,549 浏览

简单和面, 最好能稍微醒一下后,赶平赶薄, 上面撒盐, 然后刷一层油, 最后撒上葱花。 然后卷起来, 尽量多层(如上图),如果太长,可以切成几段,将末端捏实在-将葱和油不要暴露出来。 然后将切好的细长条盘起来,末端压下面(如上图) 。 再次赶平,注意可以两面交替着赶以免压太实太死而起不了太多层。 然后在平底锅放少量油,将饼放入锅内开始烙,注意不要来回翻; 最好一… (阅读全文)

2016-05-10 14:27:20 | 297 浏览

分享我的母亲节礼物 Just as Usual, 今天是母亲节,谢谢女儿和老公的礼物。 老公版的心型礼物我女儿版的心型礼物我都喜欢。 因为她们都非常用心在做, 喜欢女儿送的卡片,每次都是自画自制卡片,难得她的一片用心。 老公版的…… 女儿经过多次调试摆放,呵呵….. 女儿终于满意 自己的作品,她真的很细心也很有耐心。谢谢你们,我真的很高兴你们能这么做。心灵手巧的女儿,… (阅读全文)

2016-05-06 08:46:43 | 1,189 浏览

喜欢在晨曦下漫步或慢跑 一切都那么宁静 春寒料峭,乍暖还寒, 柳树终于有了绿意 喜欢这个多功能 Park 喜欢看这小瀑布, 潺潺的流水…. 真是安静, 加拿大人少啊 难得有机会跑到上面来看一下 呵呵, 喷泉也随风起舞…. 再过些日子, 树长叶后, 花开了, 就更漂亮了. 会当小坡顶, 一缆众物小… 走近这儿, 寒意阵阵袭来 含苞待放的郁金香 好漂亮的颜色, 不是吗? Richmond Hill Gree… (阅读全文)

2016-03-18 11:44:30 | 309 浏览

                       ●每个人的人生都有两条路,一条用心走,叫做梦想;一条用脚走,叫做现实。心走得太慢,现实会苍白;脚走得太慢,梦不会高飞。人生的精彩,总是心走得很美,而与脚步能合一。 ● 忍让,第一次叫气度,第二次是宽容,第三次就变成了软弱。 ●… (阅读全文)

2016-02-18 13:59:11 | 970 浏览

一天看到一点白菜心, 拿在手里, 吃了觉得怪可惜的, 我知道白菜生命力强. 于是找来一个瓶子希望看着长根须玩儿. 过了几天还真长根了, 而且叶也开始变绿色了. 有没有觉得很好看? 给加点颜色吧….   (阅读全文)

2015-12-23 20:58:31 | 675 浏览

15.16 圣诞翠湖山庄行(一) 24号早晨一早小鹿来到门前报喜, 朋友觉得小鹿太可爱温顺, 都拿出一小袋胡罗卜出来喂她, 看到小鹿, 觉得非常喜庆, 我们也都很开心, 也祝福大家平安夜快乐. 一早吃完饭, 大家来到Chemin Village, 天气真好, 蓝天白云, 风景靓丽, 也看到了今年少有的很多人羡慕的滑雪场面. 小镇的圣诞气氛甚是浓, 家家店门前圣诞装饰都那么漂亮. 很佩服他们的热情. 我们… (阅读全文)

2015-12-09 15:40:36 | 119 浏览

我一家都喜欢打羽毛球,我自己也爱打比赛,也喜欢看孩子打比赛。 喜欢看镜头下表情丰富的各种朋友 很认真地说 很敬佩多伦多的Voulunteers, 多种活动正因为有你们参与而得以顺利进行。 好帅而年轻的裁判 小孩子们一起打比赛之余,也玩得好开心,学习打羽毛球并参加羽毛球比赛不失为让孩子远离电子游戏的一种好方式。 聊什么呢,这么开心! 一局下来,教练给孩子们指导,听者用… (阅读全文)

2015-12-08 07:32:34 | 1,852 浏览

朋友给了一包咖哩粉,说是炖肉好吃,我一直忘记用,直到昨天从Costco买了一盘羊肉,想起用它了。 将羊肉洗净,油烧热,将辣椒和花椒炒出香味后,羊肉入锅翻炒-加入葱,姜,桂皮,大料,料酒,酱油,冰糖,盐一起炒。 炒出香味,再加入咖哩粉翻炒一小会儿,移入砂锅,加清水一起煮。 30分钟后,加入土豆一起再煮,再半小时后就好-如有香菜加入香菜就更好。 蛮简单的,味道还不… (阅读全文)

2015-10-24 06:39:25 | 2,185 浏览

呵呵,今年下手晚了,没有买到大的南瓜。正担心今年南瓜可能雕不出啥花样,没成想:女儿作画,先生雕刻,不大的南瓜也在先生的手下照样熠熠生辉。 今天借先生的博客秀一下—先生雕的南瓜。 呵呵,这个先生在雕的时候,正雕着嘴巴,来了一个电话,女儿拿个刀想雕几下,没想到女儿没耐心把嘴巴的细节雕不出,女儿索性把Ghost 的整个嘴巴给去掉了。呵呵,总体效果也不错。 呵呵… (阅读全文)

2015-09-08 14:55:40 | 1,692 浏览

静待日出 朝雾出水面,野鹅沐晨曦 两鹅相吻成心,有鹅急不可待…… Enjoy这早晨片刻的宁静。 (阅读全文)

2014-10-14 22:33:37 | 2,946 浏览

年年岁岁花相似,岁岁年年菜相同。今天去超市买菜,看到大白菜太好了,于是买回一棵做辣白菜。 先生和我都喜欢吃韩国泡菜,自己学做辣白菜,味道也不错的。呵呵, 有图有真相。 具体做法看这儿:辣白菜的做法 (阅读全文)

2014-09-04 14:01:10 | 1,948 浏览

早晨吃馒头,喝粥,是不是厌倦了吃咸菜? 我现在推荐一款小干鱼咸菜,这个是自己琢磨做的,我跟先生都很爱吃。我们出去野营的时候我也是炒好带去,朋友都夸好吃。 现跟大家一起分享。 在华人店里买的小干鱼,这种比较好。肉多,还比较容易清洗。将小鱼浸泡10分钟左右,去掉头和内脏。 将洗净的小干鱼用小火沥干水分盛出待用。 将小辣椒和葱切成小块,放入锅翻炒,可以加入点辣… (阅读全文)