多伦多好吃又便宜-猪骨汤篇

2010年4月26日 | 分类: 生活 (全局), 多伦多好吃又便宜 | 作者: 潇潇的 | 34,366 浏览
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春暖花开,鸟语花香。多伦多呈现出少有的妩媚。这样好的天气,我与几位好友们,少不了去韩国城游玩。韩国城有两处。一处在bloor夹christie,一处在yonge夹finch

说起这个韩国城啊,可是美女如云,帅哥遍地。我们每次去都得打扮的漂漂亮亮的。看上去像韩国人,可是一张嘴,却是一口英文。姐妹们去那除了显吧自己有多漂亮,还有两个目的。

剪头发。这也是为什么我们1,2个月就要报道一次的原因。因为韩国人剪得头发确实比中国人剪得有型。而且有一家发廊,顾得都是日本人,杂志拿过来,想要哪个发型,保准给你剪出来一样的。所以这小姐妹几个没少在头发上花钱。

再有就是吃韩国饭。要说明的是,据我了解,大部分的韩国餐馆吃饭不加税,只要给小费就行了。而且还有丰盛的小菜,还是可以免费添加的哦~!

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那么现在,要隆重介绍一下韩国菜里必尝的韩国土豆猪骨汤。

猪骨汤的英文名叫Pork Bone Soup,如果你去点菜,想拽拽你的韩文,就跟他说”Gam Jia Tang”。他会给你用黑色砂锅,承上来一碗冒着热气,红红的汤还在滚,里面全是排骨的猪骨汤。外加一碗用带盖的不锈钢碗乘的白米饭。

猪骨汤味道有点辣,但一般人可以承受。而且当你喝第一口汤之后,你就会迫不及待想喝第二口,之后想喝第三口,第四口。。。。因为辣的很香,越喝越想喝。

猪骨做得可以说是把骨头做到了极致。跟中国菜里做得排骨不太一样,中国菜好像酱油比较多。我几次想仔细尝尝,尝出它到底里面有什么佐料,好回家自己捣鼓捣鼓,可是怎么也尝不出来。

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汤做得很有韵味儿,可是吃起来一点都不优雅。一般人都会下手,抱着块骨头啃起来。所以,带着你的朋友去吃猪骨汤,你会看到他吃饭的丑相。然后,你就自己暗暗在那边心里发笑吧!

猪骨汤之所以在这边很有名,我想是因为便宜吧!大概在5-7块钱之间。我曾经问过一位韩国朋友的父母,为什么你们韩国菜在这边卖的很便宜,而且还不加税。他们答不出来。

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我后来发现原来是这么回事,在韩国吃肉是件很奢侈的事情。看韩剧里面一说吃五花肉,比我现在吃次龙虾还美。据说,在韩国,牛肉是富人才吃的起的。“大长今”里面,给皇上的贡品也只不过是一些豆腐,蔬菜而已。所以,这可能解释了为什么韩国菜在多伦多卖的这么便宜。而且如果你去吃一次猪骨汤,里面是纯排骨,一碗里大概要有3,4块,满满的。可是女士一般都吃不了。

为什么叫土豆猪骨汤,这里面当然缺不了土豆。一般都是一块削了皮的大土豆,在汤里泡得进了味。吃起来有土豆泥的口感。再有就是几根煮烂的韩国泡菜,也是入了味,融在汤里。

整个一碗猪骨汤吃进肚里,你感觉像洗了个热水澡一样,浑身舒舒服服的。

大家是不是迫不及待想知道哪家的猪骨汤好喝呢?

1.猫头鹰  Owl

这家是韩国人口里称赞的有着最传统正宗的猪骨汤。猫头鹰是家连锁店,在北区韩国城有一个(Yonge St. / Churchill Ave.        North York Centre Station),南区韩国城有一个(Bloor St.W./Clinton St.      Christie Station)。两个店都是24小时营业,服务也很不错。找的时候看到一墙上一大片黄色就是它了。

2.南村  Victoria Park Ave/ McNicol Ave plaza

这家是典型的韩国人把餐馆开在中国人区,赚中国人钱的同时,也为我们提供了较方便的吃韩国餐的服务。带了几个朋友去吃这家,朋友说好像汤里没放味精,不知道是好还是不好。这家服务是不错,尤其是看你第一次去,更加的对你态度友善,服务周到。没有了小菜,还没等你说,就给你续上来了。如果住在士嘉堡,又不想跑太远,来这家尝个味道也不错。

3.Thumbs Up  (竖起大拇指)      Bloor St. W./Palmerston Ave. 近 Christie Station

这家是家很小的店,可是做得味道不错。味道不比猫头鹰的差很多。小菜做得很~好吃。我要拉长声音说,很~好吃。因为吃了这么多家的小菜,他家种类,花样最多。猫头鹰也赶不上。不过很久没去了,就不知道它是否还是这么多的种类。

说了这么多,最好还是你自己去试试。因为猪骨汤要饿的时候吃最解馋,我建议你还是星期六日,早上起晚点,直接去吃中午饭了。或者吃个late lunch(晚午餐)。因为晚上吃完了,可是真的吃太撑了不好消化。

我白话完了,吃完了告诉我,你觉得好不好吃,我心里高兴~!


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5751 条评论

  1. 讲到韩国菜,猫头鹰和南村都非常一般。
    最好吃的都是家庭经营的小店,不在连锁店。
    我吃过的最好的韩国菜都在Bloor W.的韩国街,但现在离的太远了。
    现在常去的是Yonge/Finch的大众食市。

    回复:对的。Bloor街上好多小店都不错。可是最近去好多都不在那了,换成什么dental office,发廊之类的了。猫头鹰downtown那家要比uptown那家做得好吃我觉得。请问大众食市在yonge/finch的哪个位置?

    晚午餐 [ 评论 @ 2010年4月27日 08:45 # ]
  2. 比较喜欢吃韩国的烤肉。

    可不可以推荐一下比较好的发廊,先谢谢了。

    回复:我常去的有两家。一家在downtown的韩国城,好多mississauga的人还跑来那里剪。费用是25for women,男的可能15。名字叫MAYA,也像cinderalla一样是在二楼。里面剪头发的好多是日本人。所以你要韩国的发型就找个韩国人,日本的就找个日本人。不过他们一般英文不好,所以沟通起来可能有点困难。可是你那个杂志里的头型给他们,就能给你剪出来个一样的。路口在Bloor St. W./Euclid Ave.,对面有个KFC。第二家,在uptown韩国城。路口在Yonge St./Churchill Ave.,跟猫头鹰是斜对面。叫Cherry。只要跟剪头发的老板说你要长得还是短的,她大概10几分钟就能给你剪出来个不错的头型。最喜欢这家的不是因为她当时给你做得头发有多好看,是因为头发剪完了,回家以后越洗越好看。上学忙,早上洗完头发就出门了,都没工夫打理,让风吹吧吹吧就吹出型来了。价钱也是25for women,15for men。老板自己说:i give you easy hair.

    千万里之外 [ 评论 @ 2010年4月27日 09:47 # ]
  3. Bloor West 韩国城原来经常路过,却没停下吃东西,很遗憾。可能是因为门面没什么装修,比较破,没有勾起进去坐坐的欲望吧。

    回复:这个。。没吃有点遗憾哪。那些小店的味道还不错。Thumbs Up就是其中一家。口味还不错。

    加国品茗网JiaHao.ca [ 评论 @ 2010年4月27日 10:44 # ]
  4. 我也是爱吃猪骨汤,怕辣可是又很想吃,现在孩子们太小了,她们吃不了,所以也很少去了,但差不多2个月左右还是会去一次,剪头发,虽说贵了些,但是那家店真的是用剪子去一点点地剪,不像在downtown其他中国人的店拿把削薄刀对付,而且你说要剪发她们也不会不高兴更不会主动去动员你做什么烫发或是染发之类的,比较安心,店面也干净,靠窗的地方还有桌椅等候的人或是陪同的人也有地方待着,我说的那家店在bloor W,近christie, 店名叫:cinderella,门面较小,进门就顺着楼梯上到二楼,星期天休息,其他时间都可以去,剪发25刀,其他的不太清楚。 千万里之外可以去试试看。

    回复:完全同意你所说的。我最喜欢的是他们不会没完没了的给你推荐做这个做那个。比较放心去那,不会被人忽悠的花好多钱。

    伤痛的成全 [ 评论 @ 2010年4月27日 11:32 # ]
  5. 潇潇,如果咱俩岁数差不多,一定能成吃喝朋友,呵呵。猪骨汤在老李牛肉面对面的那个square里吃过多次,好像是一对中年夫妻开的。但最后一次去,就已经换主人了,感觉不想再去了。

    也求好的理发店!!到现在也没锁定一个理发师,原因是他们理的发时而好,时而差,每次剪头发都徘徊好几天,不知该去找哪一个。。。

    回复:老李对面的韩国餐馆现在比较贵,味道做得不是最好,不过还可以。没事,不想跑太远可以在那解个馋。理发店就看看我给千万里回的留言吧!那两家还不错。非常理解你理发时徘徊之心情,我以前也是啊。

    枫叶 [ 评论 @ 2010年4月27日 12:25 # ]
  6. 我也想找个好理发师呢~ 真的很想跟你去逛街,不过如今是三岁差一代,我都是你的祖母级了~

    回复:紫雨姐姐真会开玩笑呢。要是想跟我逛街,我随时奉陪。我的电话是647-297-9382,给我打电话呗~我这两天都没事。

    紫雨风弦 [ 评论 @ 2010年4月27日 12:31 # ]
  7. 看来潇潇对吃颇有研究呀。

    回复:哈哈,是呀是呀。高中到大学,没少在外边吃。

    舞在枫林 [ 评论 @ 2010年4月27日 13:48 # ]
  8. 潇潇还是美食家啊!挺会享受的。

    回复:哈哈,都是情况所迫。没别的事干,就吃呗。

    莽牛 [ 评论 @ 2010年4月27日 16:44 # ]
  9. 谢谢潇潇和成全的介绍,下次去试试。

    本来还以为可以找紫雨玩玩儿呢,紫雨的三岁一代论吓着俺了,俺现在估计是骨灰级了,找不着人玩儿了~~

    回复:不谢不谢,有机会去试试。紫雨的三岁一代论也吓着俺了,俺想哪有这么严重啊~!千万里别难过,我比90后也差不多是阿姨级的了。

    千万里之外 [ 评论 @ 2010年4月27日 17:39 # ]
  10. 谢谢潇潇的分享!太古这些地方早就逛厌了,这下好了,有好地方消遣了,我也要按你的指示,去弄个日本头或韩国发型回来,我看我们中国mm的生意很快都给韩国人抢光了。

    回复:嘿嘿,没错。现在凡事知道的中国人,基本都去韩国店剪头发,主要中国人剪得太没章法,不小心就剪漏了。呵呵,我是觉得不值。还比韩国店贵。

    姗姗而来 [ 评论 @ 2010年4月27日 18:48 # ]
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