分类:凉拌菜 的存档信息

今天学做"陕西凉皮"

2016年7月5日 | 分类: 生活 (全局), 凉拌菜 | 作者: 陈小晓 | 2,138 浏览

今天学做滴"陕西凉皮" 将面团洗出面浆和面筋, 面筋用来红烧冬笋香菇云耳, 凉皮凉拌黄瓜丝和酱牛肉。 凉皮口感非常筋道,家人都说好吃! (阅读全文)

食而不腻的”辣拌猪肘片”

2015年12月14日 | 分类: 生活 (全局), 凉拌菜 | 作者: 陈小晓 | 2,503 浏览

今天和朋友们分享这款凉拌菜, 做法很简单, 在这个派对聚多的12月份, 做这款凉拌菜带去参加派对, 应该是不错的选择, 因为,这款菜,清爽,酸辣,在一个大鱼大肉的佳节里, 这款菜算是一道与众不同的开胃凉拌菜! 准备食材:猪肘一个,姜葱 调料:李锦记蒜茸辣椒酱,香醋,生抽,麻油,蒜茸 做法: 1)将买回来的猪肘清洗干净之后放入煮锅加入清水和姜葱煮出血水, 然后取出冲洗干净再加入清水煮… (阅读全文)