圣女果做的"郁金香"

2016年4月17日 | 分类: 生活 (全局), 创意甜点 | 作者: 陈小晓 | 161 浏览

今天吃的沙拉改变以往的吃法, 先将熏肉拌入调料然后酿入去囊的圣女果里, 摆盘成一束漂亮的"郁金香" 欣赏完毕插入竹签, 一个个细细品尝,好心情好滋味! (阅读全文)

寿司玫瑰花

2016年3月8日 | 分类: 生活 (全局), 家庭美食 | 作者: 陈小晓 | 902 浏览

今天是三八妇女节, 俺带这款”寿司玫瑰花”去参加姐妹们的聚餐,,, 准备熏三文鱼 将三文鱼切条准备三文鱼籽 准备肉松 准备寿司醋 将适量的寿司醋倒入米饭里拌均匀 取小团米饭压扁然后包入肉松. 用米饭球做花蕾三文鱼条做花瓣 最后放上几粒鱼籽点缀.漂亮好吃的”寿司玫瑰花”就做好了. 祝福姐妹们三八妇女节快乐! (阅读全文)

在家自己做“香辣牛肉干”

2016年3月7日 | 分类: 生活 (全局), 家庭美食 | 作者: 陈小晓 | 1,304 浏览

有时候吃火锅, 都剩下一些食材, 特别是火锅的牛肉片, 每当遇到这样的剩料, 我就马上调些酱料, 将牛肉片调好味道放入烤箱烤了, 烤熟的牛肉片包好, 第二天可以夹面包或切丝凉拌面条. 也可以当零食吃,挺好的. 准备食材:火锅牛肉片,麦芽糖,碎辣椒干,生抽 1)根据自己吃辣程度放入适量辣椒干到碗里. 2)然后各取麦芽糖,白糖和生抽一勺倒入辣椒干里拌均匀. 3)将牛肉片一片片的沾上调好… (阅读全文)

2016年Oakville大型华人春节慈善晚会

2016年1月21日 | 分类: 生活 (全局), 移民生活点滴 | 作者: 陈小晓 | 170 浏览

2016年1月16日晚, 在加拿大多伦多Oakville Centre For the Perfomning Arts 举办了“大型华人春节慈善晚会“ 庆祝即将到来的中国农历新年, 同时也为该地区新建的医院进行慈善筹款。 主办方联合周边的华人文艺团体, 为生活在Oakville的华人呈现了一台高水准, 丰富多彩的文艺晚会! 照片由我的好朋友“开心果”提供。 开场舞”盛世腾飞“ 领导们集体亮相 新疆舞”欢乐的跳吧“ 舞蹈… (阅读全文)

家庭宴客”虾皇荷叶饭”

2015年12月31日 | 分类: 生活 (全局), 家庭美食 | 作者: 陈小晓 | 1,172 浏览

今年的圣诞节, 连续参加了几个爬梯, 除了炮制一个花时几天的”鲍罗万有”盆菜外, 还给朋友们带去了”银丝黄金虾球”和”虾皇荷叶饭” 今天分享这款美味好吃的”虾皇荷叶饭”给朋友们, 希望接着的新年爬梯能让你的美食给大家带去惊喜! 准备食材:煮好的米饭,虾,鸡蛋,蒜茸,叉烧,香葱 调料:李锦记蒸鱼豉油 做法: 1)将买回来的虾清洗干净然后用厨房用纸吸干水分从虾背一分为二片. 2)准备李… (阅读全文)

清淡而美味的”碧绿虾花”

2015年12月30日 | 分类: 生活 (全局), 家庭美食 | 作者: 陈小晓 | 1,482 浏览

今天给朋友们分享一款清新,漂亮,营养健康的“碧绿虾花“, 这款菜做法简单,味道清香,虾花清甜爽口, 希望这款家庭美食能在这个喜庆的假节里带来新的气象! 愿朋友们青春永驻,快乐幸福! 准备食材:丝瓜  虾仁 调料:李锦记蒸鱼豉油   麻油 做法: 1)准备丝瓜(具体需要多少根据各家情况而定) 2)将买回来的老虎虾解冻清洗干净去壳取虾肠,然后在虾背轻轻切开但… (阅读全文)

2015年圣诞节欢乐“豪门宴”

2015年12月26日 | 分类: 生活 (全局), 吃喝玩乐, Blogroll | 作者: 陈小晓 | 299 浏览

今年的圣诞节, 我们参加一个酒楼举办的—– 圣诞自助餐大派对, 每人55加币,有半只龙虾,一碗鱼翅羹和一只鲍鱼, 其他菜式任君豪吃还有本地歌星的热歌劲舞表演呢 俺喝了一碗翅羹,半只龙虾和一个鲍鱼, 再吃两个豆苗饺,几片三文鱼, 一块烧肉和干煸四季豆就很饱了 谢谢朋友们到访,祝福快乐!幸福! (阅读全文)

平安夜家庭晚餐

2015年12月25日 | 分类: 生活 (全局), 今天的伙食 | 作者: 陈小晓 | 4,763 浏览

昨晚是平安夜, 我请妹妹一家到俺家共进晚餐, 我们品尝了北美"片皮鸭", 松茸花胶鸡汤,蒜香扇贝, 菠萝咕噜肉,芥蓝花, 姜葱海参,荷叶夹,金沙大虾。 谢谢朋友们到访,祝福快乐!幸福! (阅读全文)

家庭美食”糖醋青口”

2015年12月21日 | 分类: 生活 (全局), 家庭美食 | 作者: 陈小晓 | 1,983 浏览

前段时间到”鱼乐轩”吃饭, 其中有一款菜”糖醋生蚝”儿子吃了念念不忘, 临近圣诞节,准备圣诞大餐, 于是,想起学做这款菜, 其实,做法很简单, 比平时我们做糖醋排骨还快捷方便多. 具体做法如下: 准备食材:青口一盒 调料:香醋,李锦记茄汁,白糖.盐,清水,姜汁,料酒(味道酸甜按个人喜欢的口味进行调味) 做法: 1)将买回来的青口解冻之后清洗干净. 2)将青口壳去掉再将青口肉清洗干净然后用… (阅读全文)

养颜补血的甜点”红枣桂圆核桃糕”

2015年12月18日 | 分类: 生活 (全局), 创意甜点 | 作者: 陈小晓 | 276 浏览

红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效 桂圆肉也有补心安神,养血益脾良好的滋养补益作用, 核桃可以滋补五脏,促进消化,健脑益智. 用这三款滋补材料做一款养颜补血的甜点, 最适合寒冷的天气食用.特别是女性朋友. 准备食材:桂圆肉,红枣,麦芽糖,鱼胶粉,核桃(由于这是第一次做,所以材料多少很随意) 做法: 1)将红枣清洗干净之后放入煮锅加少量清水煮软. 2)将煮软的红枣压成泥… (阅读全文)