分类:美食 的存档信息

榨菜鸡蛋饼

2017年3月21日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 38 浏览

都说早餐吃好很重要,然而早晨还总是想多睡那么一会儿。因此做早餐就希望快手一些但又不缺少营养,煎些鸡蛋饼是很不错的选择,加入一些喜欢的蔬菜碎末,就使蛋饼更加的营养丰富。 榨菜鸡蛋饼– 材料: 鸡蛋3个,榨菜25克,胡萝卜15克,小葱2根,淀粉10克 1. 准备好材料 2. 鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入到蛋液中搅拌均匀 3. 榨菜、胡萝卜、葱分别切末 4. 加入… (阅读全文)

水果做菜更美味,菠萝咕噜肉

2017年3月20日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 637 浏览

菠萝咕噜肉是粤菜系中的传统名菜,酸酸甜甜,口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,延续了广东的饮食,水果做菜,非常美味——菠萝咕噜肉。 一、食材 1.主食材:菠萝1个、猪肉300克 2.配料:花生油3ml、盐4克、料酒1ml、酱油2ml、白砂糖3克、番茄酱20克、红辣椒1个、青辣椒1个、蒜2根 二、步骤 1.准备食材:菠萝、猪肉红辣椒、青辣椒、蒜、姜等食材; 2.猪肉洗净切片,放盐、… (阅读全文)

2017年3月16日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 57 浏览

【食材】 五花肉400克、梅菜一包、葱姜汁适量、生抽适量、蚝油少许、花雕酒适量、红腐乳汁适量 【制作步骤】 1、准备好原材料。 2、梅菜用清水泡发。 3、五花肉冷水入锅煮熟。 4、用牙签在肉皮上均匀插孔,深度约整个肉厚度的三分之二。这样有两个好处,第一、去掉更多油分;第二、肉皮更好看。 5、抹上生抽。 6、肉皮朝下,煎黄。也可以炸,炸的话可以去除更多的油分,但是炸… (阅读全文)

春季开胃,酸甜爽口萝卜

2017年3月15日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 1,427 浏览

春季,没胃口吃饭,消化不好。没关系,吃酸甜爽口萝卜,开胃好吃,助消化,还能养胃。白萝卜对消化和养胃具有非常好的作用。白醋、冰糖腌制,加一点点甜辣椒,酸甜爽口,让你胃口大开。   一、食材 1.主食材:白萝卜600克、白醋300ml 2.配料:冰糖5克、盐2克、红辣椒1个 二、步骤 1.准备白萝卜、红辣椒、白醋、冰糖、盐等食材。 2.白萝卜去皮,切片,红辣椒洗净切好;PS… (阅读全文)

三月菠萝季,酸甜菠萝鸡

2017年3月14日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 68 浏览

菠萝营养丰富,含维生素C极高。又是菠萝季,菠萝不仅做水果吃,还能做菜。酸酸甜甜,甜甜蜜蜜。今天就用菠萝做一个酸甜菠萝鸡,春季没有食欲,这款菜健康还开胃。 一、食材 1.主食材:菠萝1个、鸡腿3个(约600克) 2.配料:花生油3ml、盐5克、料酒1ml、酱油2ml、白砂糖5克、红辣椒1个、蒜3根、生姜3克 二、步骤 1.准备食材:菠萝、鸡腿、红辣椒、蒜、姜等食材; 2.菠萝去皮,… (阅读全文)

三月养颜,柠檬蜂蜜茶

2017年3月13日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 1,387 浏览

一杯蜂蜜柠檬茶,给你一个春天般粉嫩的的美丽。春天多喝蜂蜜茶,能很好的养生作用。蜂蜜能清热、润燥,早晚喝杯蜂蜜茶能缓解春燥。柠檬具有美白、促进新陈代谢,是减肥美容好水果。 一、食材 1.主食材:柠半个个、蜂蜜20克 2.配料:水800ml 二、步骤 1.准备食材:柠檬、蜂蜜; 2.柠檬用盐洗净外皮,切片; 3.切好的柠檬片,放入玻璃壶中;PS:建议用陶瓷或玻璃壶或杯子 4.清水… (阅读全文)

什锦蔬菜炒面

2017年3月10日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 89 浏览

过完年一上班就又忙碌了,没时间来美天。今儿歇班传几个菜。最近天气转暖,感冒颇多,闺女和我母亲都感冒了。开春上火多吃点蔬菜。今儿做一道主食和菜都有的炒面。 原料:蒸熟的炒面条,大白菜,绿豆菜,紫甘蓝,豆角,胡萝卜,韭菜,鸡蛋,葱姜,猪肉丝,生抽,盐味精,香油。 做法:大白菜,胡萝卜,紫甘蓝切丝。 豆角切丝,焯熟备用。 鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼。 韭菜切段,蛋… (阅读全文)

【蜜汁鸡肉】

2017年3月6日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 1,105 浏览

一道甜甜蜜蜜的蜜汁鸡肉, 红亮的颜色红红火火的, 大块的鸡肉裹着蜂蜜和番茄酱调制的香甜可口的酱汁, 一口一个吃起来甜到心里面。     【蜜汁鸡肉】 原材料:鸡胸肉   熟白芝麻   鸡蛋 调料:番茄酱  白糖  蜂蜜  盐  姜  料酒  生抽  白胡椒粉 &nbs… (阅读全文)

燕麦石榴沙拉

2017年2月23日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 66 浏览

燕麦石榴沙拉作为一道早餐是非常好的选择。里面的南瓜、燕麦片、生菜、石榴分别有着排毒养颜、强身健体、健脾和胃、消除脂肪、抗衰老各种营养物质。这道菜的口感酸甜开胃,燕麦片入口香脆混和蔬菜一起吃,美味无比。本食谱所用的燕麦片是芬兰进口的Myllyn Paras快熟燕麦片。 主料:Myllyn Paras快熟燕麦片40克、生菜半颗、南瓜100克、石榴半个 配料:橄榄油2汤匙、黑醋1… (阅读全文)

快速剥出皮皮虾外壳的方法,皮皮虾我们走

2017年2月23日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 106 浏览

皮皮虾虽然好吃, 可这皮实在是难剥啊。 今天就来和大家分享, 3种剥皮皮虾虾皮的小窍门, 喜欢吃皮皮虾的朋友这下有福了, 快跟着小编来学学吧。 窍门1.筷子 把皮皮虾尾部的两个“小脚”拧断。 然后从尾部插进一根筷子。 让筷子贴着上面的壳一直插到头部。 拽紧尾巴用力拽。 虾背部的壳就被拽下来了, 然后把虾尾的肉用牙签挑出来就行了。 窍门2.剪子+勺子 先将皮皮虾两侧的边… (阅读全文)