分类:美食 的存档信息

韩式凉拌荞麦面

2017年6月23日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 99 浏览

     这几天在看一档韩国的美食娱乐节目,有一期提到了荞麦面,这两天天气也正热,想想吃个凉拌面挺好,简单省事。        温馨提示:       这是一道由生萝卜泥为基底的凉拌面,如果你对生萝卜的味道实在难以接受,那么看看就好了O(∩_∩)O~     如果你想要尝试一下请提前准备好冰块或者冻伤一壶凉开水ლ(°◕‵ƹ′◕ლ… (阅读全文)

夏天开胃菜,虾皮炒萝卜干

2017年6月21日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 676 浏览

                   夏天没什么胃口,来一碟香辣虾皮炒萝卜干吧。中国的传统美德,吃不完的菜都晒干、腌制。今天采用的萝卜干是梅州客家朋友送的,有机萝卜干非常甜好吃。加一点虾皮、红辣椒,是一道开胃下饭菜。 一、食材       1.主食材:萝卜干100克、虾皮30克、红辣椒2个 2.配料:盐2克… (阅读全文)

夏天开胃菜,虾皮炒萝卜干

2017年6月21日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 22 浏览

                   夏天没什么胃口,来一碟香辣虾皮炒萝卜干吧。中国的传统美德,吃不完的菜都晒干、腌制。今天采用的萝卜干是梅州客家朋友送的,有机萝卜干非常甜好吃。加一点虾皮、红辣椒,是一道开胃下饭菜。 一、食材       1.主食材:萝卜干100克、虾皮30克、红辣椒2个 2.配料:盐2克… (阅读全文)

黄瓜馅锅贴

2017年6月21日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 605 浏览

昨天晚上从娘家回来,路过市场。看见布铺的小老板在店门口摆摊买黄瓜,不少人在那购买,原来这黄瓜是布铺小老板老家自己种的,没工夫打理,黄瓜长得不好看,从老家拉来趁着城管都下班了,摆出来卖点钱。非常便宜。我都想不到一块钱三斤,买了一块钱的,包锅贴。黄瓜馅很清爽。 原料:面粉,黄瓜,猪肉馅,鸡蛋,葱姜,盐味精,酱油,香油。 做法:面粉加适量水,和成面团,醒… (阅读全文)

“冬至饺子夏至面”,最好吃的18种面,你吃过几种?

2017年6月21日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 953 浏览

今天是夏至,俗话说“冬至饺子夏至面”。中国人爱吃面,无论南北,都有极具特色的地方面食。山西刀削面、河南烩面、陕西油泼面、上海葱油拌面、福建沙茶面、北京炸酱面、重庆小面……戳图,这是网友推荐的18种中国最好吃面条↓↓有没有你喜欢的那一碗? (阅读全文)

蔬菜干锅虾

2017年6月19日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 1,121 浏览

原料:大虾,鸡翅中,五花肉,菜花,莴笋,藕,芹菜,洋白菜,姜,蒜,小葱。郫县豆瓣酱,蒜蓉辣酱,剁椒,豆瓣酱,花椒,干辣椒,料酒,生抽,盐味精 ,白糖。 做法:鸡翅中剁小块儿,大虾去除虾线,收拾干净。 芹菜,莴笋,菜花洗净切好备用。 藕切片。泡水里,避免变色。 大虾沾干面粉,放油锅炸制。 炸到酥脆,捞出备用。 鸡翅中炸熟备用。 菜花焯水备用。 芹菜,洋白菜也… (阅读全文)

快速版水晶肉皮冻

2017年6月19日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 757 浏览

这菜上桌,家人没认出来,发到群里,群友们猜了很多种,也没猜出来,乍一看,是不是像极了凉粉,可它真的不是凉粉,它特Q弹,非常好吃,而且巨便宜,今天分享的这个做法还特别简单。 超市里肉皮可谓是真便宜,4块钱一斤,买回来一斤一半炒着吃了,一半做了一盒肉皮冻,这盒肉皮冻足足拌了三大盘,真可谓是猪身上最便宜最好吃的肉了。今天采用的是破壁机来做的,为的就是省力气… (阅读全文)

​夏天的味觉盛宴,酸辣红薯粉

2017年6月15日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 1,587 浏览

                     炎热的夏天,没胃口吃饭,但是肚子又饿,怎么办?酸辣红薯粉,不仅满足你的胃,还能让味蕾冲击——酸辣红薯粉。 南方人喜欢吃米粉、红薯粉,我也不例外。红薯粉比米粉营养价值高,膳食纤维丰富。 酸辣红薯粉,绝对是味觉盛宴,酸(酸笋)、辣(红辣椒)、甜(红薯)、香(花生米)、红薯粉Q弹,有… (阅读全文)

鸡丝捞粉+凉拌鸡丝小菜

2017年6月13日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 1,408 浏览

不知道哪时候起,早餐店里多了一种叫做捞粉的东西。牛腩、瘦肉好几种选择,跟海南粉还是有相似的地方,撒上配料浇上料汁,只是料汁没有海南粉的那么浓稠。               操作起来还是很简单方便的,作为早餐或者是在时间不够时候的简餐还是不错的选择。 鸡丝捞粉  【材料】        鸡胸肉     … (阅读全文)

营养早餐,西红柿厚烧蛋

2017年6月12日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 2,142 浏览

                     西红柿与鸡蛋是最佳营养搭档,大家一定不陌生西红柿炒蛋,蛋炒西红柿,这可是二道菜,哈哈。说真的,再好吃的菜,多吃也腻。不如吃西红柿厚烧蛋,可以当早餐吃。比西红柿炒蛋增加了一点生粉,厚厚的卷起来,一口咬下有葱香、鸡蛋香,还有酸酸甜甜的西红柿。口感丰富,多层次,有幸福满足的味道… (阅读全文)