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虾皇饺——我的最爱

-用料- 主料:澄粉100克虾仁虾仁300克 辅料:淀粉50克食盐1小匙香油1大匙水200克猪油(板油)5克 -做法- 1)将虾洗干净,剥掉虾壳 2)用牙签把虾肠挑出来 3)把虾仁清洗干净 4)把清洗干净的虾仁放在厨房纸上吸干水分 5)把虾仁放碗内,加入盐、1小匙生粉 6)用手抓揉至起胶后加一大匙油,放冰箱冷藏备用 7)将100克澄粉、30克生粉过筛进盆内,加入200克刚烧开的水 8)一边加一… (阅读全文)

媽媽怒改《小紅帽》:這樣告訴女兒這個世界有愛也有傷害!

每次看見女童被性侵的新聞,我都非常難過,因為我們都有兒女。 如果告誡孩子“要小心男老師和校長,他們有可能傷害妳” 就會讓孩子喪失對世界的信任,甚至令她對異性產生恐懼,影響她未來的婚戀觀 到底要怎麽做,才能既提醒女兒,又不會傷害到她呢? —————————————————— 我將小紅帽改編,盡量保留了故事的發展脈絡,只是在細節中,針對女孩… (阅读全文)