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15.16 圣诞翠湖山庄行

今年圣诞,朋友早就在六月就订好在翠湖山庄, 可以滑雪也可以自己做饭. 滑雪想要自己的装备, 这一装东西还是觉得van 好用. 想念以前的Van, 朋友也有同感. 8:30从家出发, 11:10到 on route Kingston , 歇歇, 吃点东西, 加加油, 继续上路. 一路雾是真大, 呵呵, 由于看不太清路, 朋友还带我们一起连车Ferry 两分钟. 沿路风景我想要是夏天会很不错, 大约下午3点, 路上历经6个小时, … (阅读全文)

15.16 圣诞翠湖山庄行

今年圣诞,朋友早就在六月就订好在翠湖山庄, 可以滑雪也可以自己做饭. 滑雪想要自己的装备, 这一装东西还是觉得van 好用. 想念以前的Van, 朋友也有同感. 8:30从家出发, 11:10到 on route Kingston , 歇歇, 吃点东西, 加加油, 继续上路. 一路雾是真大, 呵呵, 由于看不太清路, 朋友还带我们一起连车Ferry 两分钟. 沿路风景我想要是夏天会很不错, 大约下午3点, 路上历经6个小时, … (阅读全文)

家庭美食”糖醋青口”

前段时间到”鱼乐轩”吃饭, 其中有一款菜”糖醋生蚝”儿子吃了念念不忘, 临近圣诞节,准备圣诞大餐, 于是,想起学做这款菜, 其实,做法很简单, 比平时我们做糖醋排骨还快捷方便多. 具体做法如下: 准备食材:青口一盒 调料:香醋,李锦记茄汁,白糖.盐,清水,姜汁,料酒(味道酸甜按个人喜欢的口味进行调味) 做法: 1)将买回来的青口解冻之后清洗干净. 2)将青口壳去掉再将青口肉清洗干净然后用… (阅读全文)

鸡肉酱通心粉

鸡肉酱通心粉 材料:鸡胸肉,胡萝卜,洋葱,芹菜,蒜头,thyme,蘑菇,尖头辣椒,香叶,cheese,香菜,白葡萄酒,盐,黑胡椒粉,葡萄油 锅里加入葡萄油,依次炒香胡萝卜、洋葱、芹菜、蘑菇、蒜头,加入香叶、thyme 加入鸡肉炒香,加入白葡萄酒、黑胡椒粉、盐,加入鸡汤煮 煮30分钟后,取出蒜头、thyme,鸡酱装入碗中 自制的通心粉,放入开水里煮熟沥干水分,放入鸡酱中,放入… (阅读全文)

冬季家庭靓汤”鸭翅清补凉汤”

鸭是为餐桌上的上乘肴馔, 也是人们进补的优良食品 我喜欢用鸭翅加上淮山,莲子,百合和薏米煲汤, 冬天家里开暖气, 室内干燥,多煲些汤喝对身体很有益处. 今天分享这款”鸭翅清补凉汤” 希望朋友们喜欢! 准备食材: 鸭翅,百合,莲子,淮山,薏米和姜 做法: 1)将买回来的鸭翅斩块用清水煮出血水,然后清洗干净. 2)其他配料泡浸清洗干净. 3)将所有食材一起放入煮锅加入适量的清水大火烧开… (阅读全文)

家庭美食”茄汁酸甜肉骨”

糖醋排骨是俺家孩子的最爱, 今天分享这款”茄汁酸甜肉骨” 比较平时做的”糖醋排骨”多添加了一点儿的茄汁, 味道又是别有风味! 想尝试的可以试一试哦,做法很简单. 准备食材:排骨中段(买排骨的时候让师傅帮忙切掉排骨的两边留中间.) 调料:香醋,李锦记鲜味生抽,茄汁,白糖,盐,姜茸,料酒(各调料按自己喜好的口味来调试) 做法: 1)将买回来的肉骨用清水冲洗干净沥干水份用点儿盐拌均匀…. (阅读全文)

家庭美食“豆瓣酱辣炒花蛤”

豆瓣酱辣炒花蛤 准备食材:新鲜的花蛤  姜葱  蒜米 调料:豆瓣酱一汤勺   料酒一汤勺   白糖少许 做法: 1)将买回来的花蛤用清水泡浸洗涮干净。 2)蒜米拍扁,姜葱切段。 3)准备豆瓣酱。 4)炒锅热油放入姜葱蒜米豆瓣酱爆香。 5)然后放入花蛤拌炒均匀之后盖上锅盖煮四分钟(具体看食材的多少掌握时间)。 6)当锅里的花蛤都开壳了打开锅盖洒上一勺料酒少许白糖提鲜拌炒均匀… (阅读全文)

能吃出“贵族”营养的三道“平民菜”

相信双十一大家都抢了不少宝贝,口袋空空的日子或许就要持续一段时间啦,可是,在勒紧裤腰带的日子里咱们就不能吃得很营养吗? NO!NO!NO!营养和价格永远都是不成比例。今天就给大家推荐一套组合餐,让你在勒紧裤腰带的日子里,还可以吃得营养,吃得健康。 首先,我们来说主食怎么吃,别说你没时间做。在饭店里吃的五谷丰登其实并没什么稀奇的,这我们在家也可以做出来。常… (阅读全文)

能吃出“贵族”营养的三道“平民菜”

相信双十一大家都抢了不少宝贝,口袋空空的日子或许就要持续一段时间啦,可是,在勒紧裤腰带的日子里咱们就不能吃得很营养吗? NO!NO!NO!营养和价格永远都是不成比例。今天就给大家推荐一套组合餐,让你在勒紧裤腰带的日子里,还可以吃得营养,吃得健康。 首先,我们来说主食怎么吃,别说你没时间做。在饭店里吃的五谷丰登其实并没什么稀奇的,这我们在家也可以做出来。常… (阅读全文)

生日快乐,天天快乐

Cheers. 呵呵,又长老一岁了,祝先生生日快乐, 天天快乐。 呵呵,说是给先生过生日,买的是孩子们最爱吃的蛋糕-Baskin Robbins Very Berry Cake ( Strawberry)- 女儿的favourate . 说句心里话,真的很好吃。呵呵,喜欢心形,自己以前也多次有机会做心形,看到这些心行图片里总是暖暖的-用心做的,不知道你有没有同感? 呵呵,一家人都喜欢打羽毛球。 饭后千步走,活到九十九… (阅读全文)