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咸鸭蛋的几种吃法

鸭蛋,煮着吃厌了,当然咸鸭蛋还可以包粽子做蛋黄酥但大热天做点心太麻烦,就琢磨做了几个简单又好吃的咸鸭蛋饭菜,我想很多人家里也都是咸鸭蛋特多吧,我就抛砖引玉,大家可以说说你们还有什么好吃法。      咸鸭蛋黄炒南瓜      原料:南瓜500克 咸鸭蛋黄4个 料酒15ML 油 盐 鸡精      做法:      1,将咸鸭蛋黄和料酒放在小碗中入蒸锅隔水大火蒸七八分钟,… (阅读全文)

吃咸鸭蛋能补钙和铁

咸鸭蛋,蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青果”。咸鸭蛋历史悠久,深受老百姓喜爱,在华人超市也倍受青睐,最近是当年新咸鸭蛋上市的时节。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收,优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,老少皆宜。     与普通鸭… (阅读全文)

mahu:DIY烙韭菜合子

      主料: 面粉300克,韭菜250克 配料: 鸡蛋2个,粉丝1把,水发木耳适量,沸水120ML,冷水60ML 调料: 盐,鸡精,麻油,色拉油,胡椒粉 做法步骤: 1,面粉放缸盆中,先浇入热水,边浇边拌,再倒入冷水揉成光滑的面团,用湿布盖好醒30分钟 2,韭菜洗净沥干水份,切细,粉丝泡软后也切细,鸡蛋摊蛋皮,木耳泡发后去老根,一起切成细末 3,将所有馅心处理好后混匀,倒入适量… (阅读全文)

健康饮食的经典谎言

为了健康,你恪守着关天饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!现在,是还你一个清晰的真相的时候了。     一提到糖、盐和脂肪,人们就不约而同地说道:“应对之忌口,因为它们对人体的健康有害。”而事实上真是如此吗?其实,万物皆有个度,只要掌握好这个度,你便不会因为它们而受害了。          新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更… (阅读全文)

老公的御用吵架菜谱 (祝大家长周末快乐 zt)

不要因为吵了一架就怀疑起婚姻的本质,甚至怀疑起彼此的感情,把最完美的恋情吵得一点不剩;要知道吵架之于婚姻,就像盐之于一道菜肴。菜里需要盐,不然就没有滋味——婚姻也一样。    把架越吵越亲,越吵越甜,正所谓不是冤家不聚头,打打闹闹到白头。当然量要控制好,太咸或太淡都会破坏生活的味道。给老公上的吵架菜谱: 水煮断肠 这是一道川菜中的名菜,以辣、麻、口感刺… (阅读全文)

mahu:一碗方便面的幸福

方便面,其实是一个人的面。有人说城市生活和紧张工作,对一个女人而言,回到家里独自做一顿饭给自己吃,丧失掉所有温暖的意义。  总认为这种说法太绝对了。在温度适宜、灯光舒服的家里,做上一顿干净而营养搭配合理的晚餐,感觉是关爱自己的。偶尔因为是一个人,懒得为了一顿温饱而买、切、炒、煎、炸,方便面才成了应急的最佳选择。  吃方便面,皆图它方便。些许白开水,便… (阅读全文)

mahu:寿司DIY

材料:嫩黄瓜、蟹柳、火腿肠(或午餐肉)。(可根据自己的口味选择材料,比如:日式腌罗卜、胡萝卜等等) 辅料:沙拉酱、紫菜、白醋。 用东北米蒸一锅米饭,趁热挖出一部分,倒入白醋、少许盐,迅速用筷子拌匀。 在紫菜上铺上一层饭,只铺一半,用勺子稍微压实。 在饭上抹一层沙拉酱。 然后摆上黄瓜、蟹柳、火腿肠等材料。 用寿司帘把紫菜卷起来,要用手握紧,最后边上涂些纯… (阅读全文)

女人健康饮食大全(ZT)

女人饮食四不 不要过多摄入脂肪 一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。    不要减少维生素 维生素本身并不产生热能,但它们是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢… (阅读全文)

巧用蜂蜜治小儿咳嗽

加拿大的冬春相交季节小孩子容易咳嗽不止。一日得两偏方,给孩子调济着吃,没想到效果非常好,且原料简单、经济,整理出来与大家共享。   1.萝卜蜂蜜汤   原料:白萝卜1个,蜂蜜100克。   制作:将萝卜洗净掏空中心,放入蜂蜜,置碗内,加水蒸20分钟。   用法:吃萝卜喝汤,每日二次。   功效:润肺、止咳、化痰,适用于小儿肺炎引起的咳嗽。   2.蒜糖蜂蜜饮   … (阅读全文)

男性每天喝点红酒可延年益寿

荷兰科学家最新公布的一项研究结果显示,适度饮酒,特别是每日稍饮点红酒可延长男性的寿命。      在这项始于1960年、于2000年结束的40年研究中,荷兰科学家对荷兰一个工业城市里的1373位男性的酒精饮料使用及其寿命情况进行了七次调查。受调查者均出生于1900年至1920年期间,调查内容涉及饮酒、饮食、吸烟、体重,有无心脏病、中风、糖尿病以及癌症等。      该项研究得出的… (阅读全文)