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mahu: 气死面包房 (三)

今天来介绍气死面包的做法: Cheese,俗称乳酪,为了打字方便,我就管它叫“气死”,儿子自打出娘胎,“气死”就是他的最爱之一,小时候他能手里拿一块酷似肥皂块的气死啃得口水涟涟。 这里的小学不管饭,孩子们都要自带LUNCH BOX,学校不提供微波炉热饭,所以,从小儿子就练就了一个吃冷食的肠胃。每年200天,都吃三明治,他吃不厌,可当妈的已经做厌了,三明治要新鲜肉、新鲜蔬… (阅读全文)

mahu: 气死面包房 (二)

今天介绍大方包的做法: 本来想气死面包房的,结果没想到先把自己给气个半死!写了半天,发现死机了,结果就全弄丢,又得重写,吃点面包我容易吗?!所以,请大家一定要学好,别学我,俗话说,害人之心不可有,你们看看,我刚刚想气死谁,老天就要先气死我~~ 言归正传吧,这是好朋友给的方子,她喜欢把它做成面饼,而我喜欢把它做成方包,如果你喜欢把它做成三角形,我想也未… (阅读全文)

mahu: 气死面包房!(一)

今天介绍小餐包的作法。 我的小餐包,无疑是世界上最最独特的,因为它不仅是全麦面的,而且还掺了豆渣!其中包括黄豆、黑豆、云豆、绿豆等豆的渣渣,其实,豆浆机产生的豆渣已经不是豆渣,而是比豆沙更细的渣,所以,面包的口感很好,看看成品照片吧,一点不像忆苦饭吧?卖相还不错的说!(先自夸一下下!) 做法: 1. 和豆浆机原配的量杯中,一杯豆所产生的豆渣,在微波炉内… (阅读全文)

mahu: 信手拈来的匹萨饼

儿子叫老虎,吃食也随了老虎,只吃荤,不吃素,愁煞当娘的。。。 根据多年的厨房经验,厨艺百分百体现在蔬菜的制作上,能煮一锅红烧肉的主妇比比皆是,但是能把蔬菜烧好的人不多,色、香、味俱全更是难能可贵,照顾了新鲜,又会导致不入味,入了味的蔬菜又会被烧成“趴趴”,没有色相,看着便食欲大减,所以,把蔬菜烧出特色来的主妇才是好主妇! 要骗我家老虎吃菜,只有一个方… (阅读全文)