才发现菊花茶的好!

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菊花茶的功效

菊花不仅让人悦目,采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底,菊花茂盛之时,产于浙江桐乡市和湖州市的杭白菊,还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青之后,晒干至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎时,便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效,在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”在这我们特别要提到的是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。

泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。于由菊花茶的药效,它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。

最近茶都喝完了,只好在超市买了点袋泡的绿茶和菊花茶。之前从不单独泡菊花,因为不喜欢它的顾带花香的苦。自从知道了菊花的功效之后,爱上了它。 这里简单地和各位朋友分享! 1。 菊花主治风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。其中黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。 2。菊花对美容也有贡献哦!很多人睡前会喝水,早上起来眼睛浮肿,这时用棉签沾上菊花差的茶汁,涂在眼睛周围,很快就会消肿。 3。菊花对于眼睛疲劳,视力模糊也有很好的疗效。每天喝三四杯菊花茶,对恢复视力也有帮助,而菊花+枸杞,对保护实力更有效。 菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。 4。喝茶能使大脑敏捷,菊花茶当然也不例外。科学家研究发现,喝茶可以阻止人体中一种酶的合成,这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介乙酰胆碱。因此,喝茶又多了项使大脑更敏捷的好处。 5。菊花加冰糖或蜂蜜:很多人不喜欢菊花的苦,就像我一样,一般可以加几颗 冰糖,喝起来会甘甜很多,但我加蜂蜜。菊花加蜂蜜不是胡乱混加的,也有一定的医学根据。蜂蜜和菊花都属于寒性,可以加在一起,而且具有清肺润喉及养颜的功 效。饮用时,慢慢吞下,尽量让它在喉咙多停留。多饮几杯,喉咙清爽舒畅,切身体验,非常有效。 6。菊花茶有助于睡眠:很多茶喝多了,会失眠。但菊花茶反而能帮助睡眠。有人还特地用菊花枕来帮助睡眠。 7。菊花的选择:很多人会选择花朵白晰且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。 8。 喝菊花茶要注意:每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。 9。 还要注意:由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。 10。再要注意:菊花不能随便与其他花茶搭配。因为不同的花有不同的药用价值,还要根据个人的体质来选择。如果花的选择不当,不同功效的花茶混合在一块,不仅不比单一花茶好,而且还可能对身体产生一些不利影响。

治慢性咽炎配方

配方:杭白菊1.5克,麦冬3克,生甘草3克,胖大海2枚,四药合成一包。 用法:将上药一包放入茶杯中,倒入开水冲泡,当茶饮服,一包药冲泡3~4杯水,每日用1包,6天为一疗程,一般可连服1~3个疗程。笔者用上述方法治疗慢性咽炎获得满意的效果。慢性咽炎主要受干燥、空气中尘埃的侵袭,加上身体疲劳,外感风邪,急性咽炎不及时治疗或治疗不彻底使之肺阴耗损、津液蒸耗,该病属肺阴不足为主。其症状有咽干不适、刺痒微痛、干咳少痰及异物感,症状延绵,病程较长。此方中的杭白菊清热解毒;胖大海清肺;麦冬生液清心、润肺、养胃生津;生甘草泻火解毒、清热利咽,兼调和诸药之功效。四药合用,达到养阴清热、利咽润喉的效果。此配方简单,药源方便。

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    3 条评论

  1. 1. 名字真难起 - 2007年8月5日 05:24

    What about Jasmine Tea?

  2. 2. colinchen - 2007年8月5日 13:35

    茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。

    是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异,各有特色,茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。

    根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

    《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

    另:

    日本伊藤园公司不久前通过与京都大学农业研究所的合作研究发现:茉莉花茶的茶香有镇静作用,能提高人的工作效率。

      研究小组以10名21~36岁的男性或女性为研究实验的对象,实验结果说明了茉莉花茶的这一实验结果。在此实验结果中已经确认的是:其茶香味具有降低心率数和使副交感神经活动亢进的作用及镇静效果。研究认为,在紧急需要的情况下,通常经提取而成的高浓度茉莉花茶茶香味在嗜好的基础上,对情动系统的镇静效果大,而且只对嗜好性高的人有镇静效果。此外,如茶香味浓度低,因嗜好性不同,对情动系统的影响小。这就直接反映了茉莉花茶的茶香味及香气成分的生理作用较大。研究的最终结论是,茉莉花茶的茶香味对不同人群在生理和心理上都有镇静效果。

  3. 3. 名字真难起 - 2007年8月5日 22:57

    老兄,没说的,受俺一拜。

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