2008年5月 的存档信息

在选购面包的时候你犯下多少错误

面包:健康价值细细看  面包看起来总是非常诱人,分类也比较麻烦。按用途,可以分为“主食面包”和“点心面包”两类;按质感,可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类;按原料,可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。  从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。法式主食… (阅读全文)

维他命百科辞典--值得保留

有了这个你就是半个营养师了名称营养解构 能预防、治疗的疾病 猪肉 维他命B1、B2、烟酸、蛋白质   疲劳、神经过敏、咳嗽、体质虚弱 牛肉 蛋白质、脂肪、维他命B1、B2、氨基酸、铁质 虚弱体质、贫血、手脚冰冷 鸡肉 蛋白质、维他命A、B2、B1、烟酸 消化不良、恢复体力、癌症 鸡翼 维他命A、成胶原 强化血管、有利皮肤 鸡胸肉 蛋白质、不饱和脂肪酸 防口腔炎、胃炎 鸡… (阅读全文)

67种食物相克对照表

1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅… (阅读全文)