2009-08-19 10:41:41 | 1,128 浏览
标签: 美食
JMS一个一个都用上面包机了，搞的我心痒痒，其实我是个基本不会做面食的人，又不会发面，又不会做包子，
不过看到面包机时，还是决定买一个，大不了不会用再退了去。于是便有了这个处女作面包的产生。
其实面包机功能比较简单，说明书也没几页，照着做基本就可以作出象样的面包了，只是几点要初学者注意的。
1，加入的鸡蛋牛奶要室温的，不能冰箱取出就放入，牛奶最好温一下。
2，盐决对不能和yeast遇到一起，yeast应该是在面粉上挖个洞埋进去，就安全了，一定不能与水和盐接触。
现在贴图吧，专门选了二块下面有开口的，这是面包机下面搅拌器留下的口，看到这个口就明白，不是外面买的面包了。
特发此文感谢mahu,紫雨，浪石几位师傅。
汇报演出到此结束，大家拍砖吧。
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17 条评论
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第一份早餐当然是我吃：）
哈哈，享受啊，坐沙发上吃趴趴做的早餐。。。。。。
味道如何？
不客气啦,我拍啦!
还敢冒充面包?!就是烤馒头嘛~~
说实话吧，挺不错的，倒不是面包不错，是你切得不错，用什么切的，怎么没把它压扁啊，为什么我每次切面包都压得乱七八糟的？！
嘻，反正是发起来了，不是死面疙瘩，俺对自己要求一向不高，下次可以放点葡萄干进去，提子包就是这样的。 我馒头也没做过啊，多大的进步啊~~
切啊，就快刀，关键是刀要快，手工这活好说，我手工活一向拿的出手的
很不错呀，比我第一次做好多了！
mahu,用锯子刀切就不会扁了，还有，要等凉了以后切。
趴趴就是江湖上人称的“趴一刀”，刀快、手快、嘴快。。。。。。
哈哈，其实把刀在火上烧一下，就会切的很平了。
多谢紫雨，这下可以学点你的花样面包了
MAHU，我手慢嘴快，所以做的饭菜总是没拍相就吃了
今天，马虎大学面包专业，为了迎接新生“叭一刀”举行了隆重的欢迎仪式，紫教务处处长雨，致欢迎词，“叭一刀”在三位祖师爷肖像前趴了一趴，以示尊敬和爱戴！迎新仪式圆满结束！
哈哈，只可惜还有一位租师爷没出场呢~~
传说中的面包机。。。无限神往中~
做的真不错！ 那个ET太好玩了，看他的样子恨不得一头扎进奶缸里！
过两天给你发email,我还需要买那个花水！
zhangblue，你啊，和我当时一样，后来才发现，这东东又便宜又省事，没什么好神往的，看到就买一个抱回来就行了。 江南，那个ET是袜子做的哦，哈哈，有意思吧 有什么问题就发E给我吧。
唉，看这时差害的！怎么这‘迎新仪式’也没等等俺呢？
这面包看着很像回事了！很不错，做的好，切的更好！面包机应该带了一本制作面包的食谱，一个个试试！刚烤出来的面包那个香根本就不是买来的面包可以比的！这下知道了吧？！呵呵。。。
加油，加油！
PS. 那个ET好玩
是啊，浪石师傅，我本人一向比较OUT，大家都有面包机了，我还在想要不要再加个电器，感觉厨房里太多机器了，不过最后还是经不起你们美图的诱惑，我是个意志极不坚强的人啊！！
不过这机子买的值，昨天吃韭菜馅包子了，不过吃完了，没有图汇报，现做的就是好吃啊。这样下去，不知会胖成什么样了
别担心，我比你更OUT，总也想不起来去买一个。