星期日, 四月 8th, 2007

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一碗香喷喷的肉滋

Posted by 海东 on 08 四月 2007 | Tagged as: 生活 (全局), 加家凡事

一块钱一大包的肉皮,一个小时以后,让我变成了三样:熬了一大锅皮冻,炼了一炒勺荤油,还有一海碗香喷喷的肉滋。 满屋子都洋溢着肉滋那股浓浓的香味儿。 这个本领,还是小时候跟父亲学的。那个年代,整个社会的主副食都很紧缺。买粮凭证,你的年龄乘以2就是你每月的粮食标准;买肉买油凭票,都是按人头每人每月半斤。可父亲总是有本事,隔三弄回点猪下水,差五带回点猪蹄儿,… (阅读全文)