星期日, 五月 20th, 2007

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每周一锅

Posted by 海东 on 20 五月 2007 | Tagged as: 生活 (全局), 加家凡事

“涮火锅”已经成了海东一家每周菜谱中的“保留节目”啦!这主要归功于本人意外地遇见并买回来一个日盼夜想的电磁炉。 北方人和四川人一样喜欢“涮火锅”,和四川人不同的是以涮羊肉为主,最具代表性的当数北京的“东来顺”。东北人也是这个风格,这些年的花样自然多了起来,除了羊肉之外,还有牛肉、猪肉等,海鲜、蔬菜等为辅,调料主要有芝麻酱、韭菜花、腐乳汁、辣椒油等。 “涮火锅… (阅读全文)