枫雨轩

枸杞参茶

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简单配方:枸杞、西洋参、红茶、蜂蜜。

1. 枸杞、西洋参分别洗净滤干;

2. red rose or lipton的袋泡红茶一包;

3. 将上述材料放入杯中,开水冲泡;

4. 加入蜂蜜后,用调羹搅拌均匀,喝的时候可将茶袋拿出。

a. 中医认为,枸杞具有滋补肝肾,养肝明目,补虚生精。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。

b. 西洋参性凉、味苦、甘厚、气薄,补肺降火、生津液、除烦倦、虚而有火者相宜。除了日常的保健功能外,经临床验证,西洋参对高血压和心肌营养不良、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。

c. 红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

d. 蜂蜜入药之功有五:清热;补中;润燥;解毒;止痛。蜂蜜中含有大约35%葡萄糖,40%果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,是食物中含酶最多的一种。

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4 条评论 »»


  1. 评论 | 2009年4月16日 21:23

    真漂亮! 我也有这样喝茶,不过,小小区别,红茶我换成普洱。

  2. 评论 | 2009年4月17日 08:39

    蜂蜜确实是好东西呢.

  3. 评论 | 2009年4月17日 12:09

    have a good weekend! enjoy your honey tea!

  4. 评论 | 2009年4月17日 17:13

    这些东西都有,也借你的方子试试。。。 谢谢百合!

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