晚餐,晚餐。
食材:
鸡胸肉,彩椒,四季豆,洋葱,姜,蒜,黑胡椒,柠檬汁。
做法:
1. 用盐、黑胡椒、柠檬汁、芡粉腌渍鸡肉;
2. 彩椒和洋葱切丁,四季豆择短,姜蒜蓉备好;
3. 热油,炒四季豆;热油,下姜片鸡肉;再热油,炒彩椒洋葱;
4. 将炒好的四季豆和鸡肉倒回锅中,出锅前加些许柠檬汁和生抽即可。
佐餐的辣白菜太下饭了,所以破例盛了半碗米饭。
素冬瓜汤
包子,大白菜猪肉虾仁馅的。很久不包包子,水平下降了不少。温牛奶的时候居然忘了放酵母粉,最后想办法补救是再发一团面,将有酵母的面和没酵母的面揉在一起,虽然有些生疏,但功夫不负有心人,味道还是和从前一样好!!!