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枫雨轩厨房

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胡萝卜土豆炒虾球。

虾去线,按芙蓉虾的样子将虾切开展平,裹生粉,炸到酥。胡萝卜土豆炒熟后加入炸好的虾,最好选择没有水分的蔬菜和炸虾搭配。

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同一版菜肴,替换配菜,黄瓜番茄炒虾球。

虾去线,按芙蓉虾的样子备好虾,裹生粉,炸到酥。黄瓜用盐泡,去掉多余水分,番茄出汁后,加入黄瓜和炸好的虾球,撒葱花出锅。

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青椒韭菜炒鸡块。

鸡胸肉切大块,调味,裹芡粉腌渍,煎或炸都可以。炒青椒、放蒜瓣、韭菜,最后加入鸡块,放少许生抽,出锅。

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鲜虾面。(食材包括:番茄、大白菜、黑云耳、虾、葱、台湾拉面。)

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8 条评论 »»


  1. 评论 | 2014年7月10日 11:05

    几样平常小炒,和那锅面,有家的味道,家的温暖。

    【是啊,没了吃的,家还有什么味道?】

  2. 评论 | 2014年7月10日 11:52

    心灵手也巧!

    【小菜一碟,尝一口?】

  3. 评论 | 2014年7月10日 12:07

    真是个好厨艺!我的哈喇子都流得好长,中午了,越发感到饿啊……

    【花老板,要送外卖不?哈哈。。。】

  4. 评论 | 2014年7月10日 12:22

    简单中洋溢着美,最对我的胃口。考虑一下,带什么酒水去赴宴呢?

    【夏天来了,不如调一杯特别的鸡尾?】

  5. 评论 | 2014年7月10日 14:40

    色,香,味都有,真是好厨师!

    【彭老师好!】

  6. 评论 | 2014年7月10日 15:04

    来迟了,只有看图的份了。真好看!

    【给你留着呢,少了谁的都不能少了梳子的,嘿嘿。】

  7. 评论 | 2014年7月11日 07:17

    做菜懂得搭配才好吃,穿衣服懂得搭配才好看,人生懂得搭配才过得有滋有味~

    【做菜有乱炖,穿衣有混搭,人生有五味,不同的人搭配出不同的人生。】

  8. 评论 | 2014年7月11日 14:36

    走自己的路,让别人去找脚趾头吧。

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