信手拈来的葱油酥饼
标签: 【学做巧妇】
瑕不掩瑜。生活在加拿大,就算有千万个不好,只要一句“吃得放心”就可以抵消一切的抱怨。民以食为天嘛!虽然中餐的花样不如国内多,但大伙不必像在国内时似的,就算在家做的饭,那材料也不能让人省心。这里的食品吃得放心(这也许是移民的最大收获了),一些成品、半成品都可以加以改进,洋为中用,变出些好吃好做的新花样。
就像这里说的油酥饼,那半成品本不是做饼用的,而是做牛角面包或是卷上香肠烤着吃的。看看,很熟悉吧!
吃多了,我家那几个嘴刁的就不愿意了,要换花样。换就换呗,不必多少功夫,改头换面,又是一抢而空。
首先,将面团取出,分成八等份。
接着,将其沾上干面粉,擀成薄饼,再撒上葱花。
这葱花当然要切得越细越好。这里不显摆刀工。又不是雕花,细薄的关键是要有一把快刀,不是快手,对吗?
然后就是将它们下油锅了,油一点儿就行。中火将双面煎至金黄,便可以起锅了。
成品在此。很诱人吧!最重要的是绝对的制作简单,信手拈来,全不费功夫。
来,尝一块吧!
28 条评论
真是天才!
是得尝一口,太诱人了。 谢谢紫雨分享!
就爱吃这样的葱油酥饼,信手拈来的也这么诱人,咬上一大口啦!
先过来问个好。俺回来了
喜欢这种好吃又好做的东东,谢谢,我去学一下 还以为你把MAHU家什么东东搞来了呢
一共才八个,晚了就没了,还算吃了一个
谢谢朋友们留言!
我在,天才多是懒人,嘿嘿。
入乡,心漪:多吃点,我可不可以加入你们的圈子呢?
大新回来啦!今天开始记日记哦!
趴,就把马虎的名言弄来了,其他没有。
老赵,急什么呢?这么容易做的,吃完了还有!
哼,居然敢用俺的招牌,老虎不发威,被你们当病猫!看来俺要出一档《面食大全》了~~呵呵~
看来,我这抛砖引玉成功了。
马虎,期待中哦。。。
呵? 紫雨很会洋为中用呢!香极。
真是天才! 我怎么就从没想到这个西点可以中用呢,你太有才了! 这回我不用买冰冻的了.
出锅了,去吃吧!
嗯,这个好,偶要试一试。
原来这样用羊角面包的料,学了一招!最喜欢各种各样的面食,只要是面做得,就喜欢!!
要试做一下。
村里又出了两道名菜:信手拈来饼和趴趴披萨~~村长该出来主持大食会了!
问好浪石、丁香、马虎、兰花草、夕子、仙子和大家!
吃得开心,生活才会快乐!希望这小小的酥饼能给你的生活带来一点快乐!
算过成本吗?是这个便宜还是做好的半成品便宜?
如果是在Offer的时候买,只要一块钱一管。我没有买过冰冻的,要多少钱呢?
台湾一个牌子冷冻的,我记得是$3.99一包,可能记错了,里面有六个做好的饼,拿出来一煎就可以吃了,味道也很好. 关键是不用再自己做什么事了.我经常就配上粥来吃.有几种可选吧,手抓饼那个,比较大,也象你做的这种酥酥的 哈,看我又图省事了…
村里人的日子越来越美了.
Dear 紫雨风弦:
饼好折磨人,自不必说。
音乐也好!能教我怎么把音乐弄到自己的网站上吗?
My e-mail is [email protected]
多谢!多谢!
Judy 10.21
谗死我了。
信手拈来就让人如此垂涎欲滴,美女加才女,不佩服都不行啊
问好,新图好看,冬天了,是没荷花了
Judy: 欢迎来访!好的,我晚些时候给你发E。
雪心:看你把我夸的。哪有那么好啊!你的手才是真的巧呢!
趴:喜欢吗?茫茫雪野上一棵开花的树。。。
问好,这次的图你觉得好吗?也是原创的
我要学习呢,好吃。
看起来很简单哦,先试试再说。祝美女新年快乐!