2007年4月 的存档信息

香喷喷的炸酱面

我姑是位很优秀的中学老师,她上课时,下面鸦雀无声。她回到家,请她作家教的电话此起彼伏。我姑是个忙人。     忙人也得顾家不是。我姑又是个不折不扣的好母亲,好妻子。由于她一口气生了三个儿子,所以从根本上加大了我姑做贤妻良母的难度。用我姑的话来说,他们四个(加我姑父)是一座山上下来的土匪。。。。。。     现实终于逼我姑想出了个绝招。每天下了班她就去卤菜店… (阅读全文)

已保护:失恋了,别哭

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一条红烧鱼(下)

  奶奶总是先放好了其它的菜,再端上她的杰作“红烧鱼”。一边端一边说:“要多吃鱼哦,现在的小孩子读书紧张,年轻人工作压力大,全要靠脑子好使,吃鱼既养生又补脑。”其实,关于这一点,有没有科学根据,没人考证过。如果奶奶的拿手菜是红烧鸡,我们也宁愿相信,吃鸡既养生又补脑。     奶奶是一家之主,红烧鱼好吃但刺儿不少,所以鱼一上桌,奶奶总是把鱼肚子和鱼肩膀上的肉拣… (阅读全文)

一条红烧鱼(上)

奶奶的拿手菜就是红烧鱼。 红烧鱼的材料就是市场上最普通的草鲢。鱼买来后,奶奶首先把鱼的各个部位洗得干干净净。干净到什么程度呢?等她将洗净的鱼挂起来晾干时,滴下的水已不是血水,而是清水带一丁点粉红。 当鱼儿晾干后,下一个步骤便是煎鱼。奶奶说,煎鱼是整道菜的关键,技术到不到位,全看你能否将鱼儿煎至两面金黄,略起小泡,还没有破损。奶奶的煎鱼技巧绝对娴熟。… (阅读全文)

让我们祈祷

Dear father in heaven: We thank you so much, That your wonderful love for us and died to pay the price for our sin! We thank you for bringing us safely to the beginning of this new day and the first morning light! We thank you for the great earth that you created for us……the mountain, the river, the sunset and the beauitul garden! We thank yo… (阅读全文)