加拿大不会变成第二个中国(一)

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    加拿大不会变成第二个中国,即使大街上有越来越多的华裔面孔。

    先从我们第一代移民来看吧。虽然我们这代人在骨髓里被打上了很深的中国试教育的烙印,不过我们懂得取其精华,去其糟粕,实在留不住的精华是永远的思念,实在不堪的糟粕也正是促使我们背井离乡的原因。为了珍惜这片来之不易的新家园,我们在不知不觉中改变着。

我们的饮食

    一切从零开始的艰难和北美的快节奏,让我们没有足够的时间日日煎,炒,炸,炖那些确实可口,可爱的,但不一定附和健康标准的中国传统试菜肴。早晨,牛奶加土司,营养都在夹土司的酱里了,多买几瓶酱就可以每天换口味,也可以TIMHORTONS打个转。中午,色拉加三文志,PIZZA或汉堡包,只有半小时午餐时间,不吃快餐就没时间跟你的同事交流了。晚餐去超市里抓俩卤菜,最多褒上一锅汤。如果你想暴炒俩菜,一来住自己HOUSE的你不忍油烟四处跑,二来租房东的HOUSE,也得顾及点儿影响,你瞧那租房广告词儿:洁净少煮什么的。曾有一室友,半夜打工归来,只是炒一蒜香蛋炒饭,那香味就顺着管道飘啊,馋醒了从上到下共三层的若干名住户,一时间,洗手间那个忙啊。没办法,加国的HOUSE的特殊性是我们不得不在大多数情况下放弃中式烹饪又一原因。当然,周末了,一天吃饭店回顾一下,一天自家放肆一回,该不会太大影响加拿大清新,透明的空气吧。

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    12 条评论

  1. 1. mahu - 2007年6月7日 15:40

    SF!!! 等着下一篇! :)

  2. 2. 新蓑笠翁 - 2007年6月7日 16:18

    即使99%的加人都是华裔,那也不会。 我住的地方据说二战前后是日本村,全部都是日裔。可我没看见一点日本东西,没听见一句日语。人们的生活习惯也完全是加拿大式的。 这是一种入乡随俗的力量。

  3. 3. 五瓣丁香 - 2007年6月7日 17:04

    那下期,是不是该说穿了.?

  4. 4. 趴趴 - 2007年6月7日 17:04

    应该是不会的

  5. 5. olive tree - 2007年6月7日 19:36

    MAHU:你是快影无敌SF手。 丁香,趴趴:晚上好。 大新:是的,小气候是影响不了大环境的。人们喜欢这里,选择这里,自然就会融入这里的环境。

  6. 6. 东边日出西边雨 - 2007年6月7日 20:33

    树兄,晚上好………

  7. 7. 遠方 - 2007年6月7日 21:54

    晚上好!

    生動有趣。。。。

  8. 8. vcxz - 2007年6月8日 09:46

    改变了许多的,也不想以前那样海吃的,都吃出病了。

  9. 9. 阿妍生活日志 - 2007年6月8日 12:16

    今天还在和朋友说:加拿大到底好在哪?

  10. 10. 趴趴 - 2007年6月8日 15:58

    周末快乐