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Albert Zhou, MBA,CFP

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羊肉很关键, 我试过好几种羊肉, 唯独这种做出来味道最好-名字和包装如下

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这款菜很简单做, 需要山芋, 将山芋去皮, 切片; 放入小许油, 用葱花炝锅, ,将山芋微炒, 放入少量盐再翻炒, 加入水(想喝汤多加水) 烧开

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水开后加入羊肉, 待羊肉变色后加入葱花和香菜 (可以加入少量金针菇)

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不一会儿的功夫一款清清爽爽的羊肉山芋汤就做好了, 这么简单, 您不想试做?

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