字体 -

湖南人,爱吃辣椒,辣味小炒,我最爱,来,上一盘干红辣椒炒羊肉片。

IMG_5619.JPG

买的一盒羊肉薄片,用开水焯一下

IMG_5618.JPG

准备红辣椒,可以干的也可以湿的

IMG_5620.JPG

IMG_5621.JPG

准备葱段和姜丝

IMG_5622.JPG

放油烧热,7分热加入辣椒炒出香味,加入葱段姜丝翻炒

IMG_5624.jpg

加入羊肉片一起稍微翻炒,放入小许盐,出锅就可以

IMG_5615.JPG

喜欢吃辣, 同法也可以做香辣蟹

尖椒肥肠.jpg

尖椒肥肠是不是也不错,呵呵, 能吃辣的这些都很下饭。。。。

分享博文至: