分类:爱厨房 的存档信息

一个人吃饭

2011年9月24日 | 作者: Alex15 | 5,298 浏览

一日和大学同学去玉楼东吃饭,点了剁椒立鱼、炒鳝段、臭豆腐,再加个青菜。两人肚子吃撑了,心中还流连忘返。 几星期后,同学打电话说,那盘鳝段让她相思口水成灾,昨日终于忍不住,独自驱车从DOWNTOWN到UPTOWN,在玉楼东点了鳝段,外加好几个菜,吃得心满意足后,再打包回家。 “你怎么吃独食,不叫上我!”想到她一人独霸鳝段美滋滋的样子,我真是,羡慕嫉妒恨!“准知道你有没… (阅读全文)

夏日POTLUCK

2011年8月16日 | 作者: Alex15 | 4,350 浏览

老乡几次相约烧烤,我们都没成行。近来装修、搬家、收拾房子,实在太忙。可老乡说,收拾房子又不是一时半会的事,夏天很短的,不玩的话,很快就过去了。 于是上星期去了老乡家,烧烤,品茶,吃凉拌米粉。 看老乡过日子,真是开了眼界。他兴趣广,玩摄影,玩车模型、航模,乐在其中。就连在烈日下的碳炉边烤东西,也有“悠然见南山”之风范,翻动油滋滋香喷喷的鸡翅,闻肉香,饮… (阅读全文)

凉拌菜农场大会合

2011年6月28日 | 作者: Alex15 | 6,509 浏览

清理相机,找出星期天吃喝团FARM FUN活动的照片,口水差点又流了下来。把相片在博克里再贴一下,尽管阿妍已经写过了这次活动的精彩总结。 吃喝团的每次活动通知发出,总是得到大家的热烈响应,有踊跃报名的,有来不了而表达遗憾的,也有提出建议意见的。 吃喝团是个松散随意的组织,但渐渐地,也有了凝聚力。本次FARM FUM活动共有几十人到场,占用了农场五张野餐桌,这阵势!… (阅读全文)

味香村片皮鸭之约

2011年5月16日 | 作者: Alex15 | 4,849 浏览

博克又荒芜了。 其实,这阵子好多事值得记载,儿女成长的点滴,一年产假的总结,重返职场的挑战,买房卖房的经历。忙碌间日子滑了过去,待想起要写点什么,那似乎是很久远的事,一觉醒来,又该为新的一天奔走。 再怎么忙,吃喝总是要的,吃喝团的活动也没停过。上一次玉楼东吃湘菜,没写总结;今日味香村吃片皮鸭,一并简要记载如下: 玉楼东聚餐,共三桌人参加,每人加税加小… (阅读全文)

美食继续飞 吃喝团百人迎新年庆元宵

2011年2月15日 | 作者: Alex15 | 3,945 浏览

吃喝团成立三个月,湘鄂情吃鱼头、圣诞新年美食会、甜品沙龙、汉唐府西北风情大聚餐。。。 活动多得让我都不好意思,好象除了吃喝就没别的事。 过年了,活动搞不搞?团长阿妍说,征求大伙意见,大伙有兴致就搞。过年就该吃吃喝喝,有啥不好意思的?征求意见的邮件发出,响应者众。咱们吃喝团群组已经超过一百个家庭,哪怕只有十分一的人相聚,就是一场盛宴了。  2月13日正月初… (阅读全文)

没有扣肉不象过年

2011年2月3日 | 作者: Alex15 | 7,934 浏览

老爸爱吃肉,平时吃红烧肉,过年吃扣肉。用他的话说:“没有扣肉不象过年。” 女儿出生这一年,忙啊乱啊,没做过技术含量高的菜,没请过朋友来家吃饭,馋了就去餐馆、去朋友家、去吃喝团。今年春节,本来是去朋友家,后来改到我们家。于是想着,整几个有过年气氛的菜。 首先得弄扣肉。大过年不能含糊,要和远在广西的老爸比肉双飞。制作上,严格遵守煮、炸、泡、腌、蒸五道程序… (阅读全文)

领略西北美食文化 吃喝团迎新春大聚餐

2011年1月22日 | 作者: Alex15 | 3,817 浏览

秦关汉月今犹在,古风古韵古长安。中华民族辉煌的汉、唐盛世均建都长安,悠久的历史,造就了丰富的西北饮食文化。 这次吃喝团聚餐,我们就是想要吃出点文化,吃出点风雅来。别看咱组织者大都是家庭妇女,但都有点文化底子不是?把文化落实到生活,首先就得落在吃喝上。 聚餐选址工作很早就开始了。打探到士嘉堡要新开一家陕西菜馆,还是唐人街中华经典包子铺的分店,我们就天… (阅读全文)

让美食飞 吃喝团新年美食交流会总结

2010年12月31日 | 作者: Alex15 | 3,405 浏览

ENJOY EATING吃喝团的第二次活动,迎新年美食交流会,于2010年12月29日晚,在多伦多ADVENT CHURCH举行。出席大人28名,儿童16名,菜30道。活动内容:品尝美食,交流厨艺,新朋旧友齐相聚,迎新春。 别的先不说。上片子,秀美食! 糯米糕,BY奔远。那糯糯的口感。。。。 没法说。建议下次聚会时,奔远哥和嫂子继续上此菜。 烤鸡翅,BY奔远。活动共有鸡翅三盘,各具特色。有孩子… (阅读全文)

冬日暖汤

2010年12月23日 | 作者: Alex15 | 5,904 浏览

飘雪的天,带女儿去同事AMY家聚会。 AMY家住得很北,我一路开车,一路看飞扬的雪花,听了一路陈楚生的《有没有人告诉你》。几年前很喜欢这首歌,听过无数遍。在这个雪天,这样平静的心情里听,听出些不一样的感觉。“看不见雪的冬天不夜的城市, 我听见有人欢呼有人在哭泣,早习惯穿梭充满诱惑的黑夜,但却无法忘记你的脸。有没有人曾告诉你我很爱你,有没有人曾在你日记里哭泣… (阅读全文)

吃鱼头 吃喝团的第一次行动

2010年12月3日 | 作者: Alex15 | 5,309 浏览

自上回发出<吃意大利餐 成立吃喝团>后, ENJOY EATING吃喝团成立了。铁杆成员有团长阿妍,副团长文心,秘书长ALEX,目前团员46人。 “咱不能徒有虚名,要赶紧组织活动!”团长说。组织活动不难,无非就是选址和发个邮件的事。去哪?原本计划是到一家即将开业的西北餐厅旺旺场,可它为了追求装修的精益求精,迟迟不开业。咱等不了了,要换地。选来选去,定下一家湘鄂菜馆… (阅读全文)