2009年4月 的存档信息

几个家常菜

2009年4月27日 | 作者: Alex15 | 5,256 浏览

有文章说,春天的三种健康食品为:韭菜、葱、大蒜。 韭菜是自家种的。每年收割韭菜时,就感到春天真的来了。今天用韭菜、虾仁和鸡蛋调成馅,做腐皮卷。 调好的馅。头茬韭菜,鲜嫩鲜嫩滴。 原料:鲜腐皮。 卷好后,先蒸后煎。挺好吃的,可惜没拍成品的照片,顾着吃了。 腐皮的边角料,别可惜了。放冷冻室,改日用来烧腐皮青菜。 凉拌黄瓜。调料是用蒜泥、黄酱、麻油、生抽和醋… (阅读全文)

消费者剩余

2009年4月27日 | 作者: Alex15 | 2,126 浏览

大学里读的是投资经济学,毕业后又一直在银行工作。可是,经济学中的好些概念,由于太过宏观,和日常工作生活联系不大,渐渐变生疏了。而“消费者剩余”一词,仍是脑中时常闪现的经济学词汇。 “消费者剩余”,CONSUMER SURPLUS,指的是消费者为取得一种商品所愿意支付的价格,与他取得该商品而支付的实际价格之间的差额。你要觉得这个商品值10块钱,但是用8块钱就把它买了下来,… (阅读全文)

ATONEMENT -- 网友寄来的DVD

2009年4月20日 | 作者: Alex15 | 1,388 浏览

一年多以来,在博克里认识了不少朋友,有的从网络走入生活,但更多的,只是在博克中联系着,从未谋面。小夏是我没见过面,却彼此觉得亲近的一个朋友。她和我,甚至不在一座城市。 我那些不值一提的连载和随笔,小夏一直在跟读,并从不吝啬地给我关心和鼓励。由于时间关系,还因为不想与读者有太多的互动,而影响了自己写作的初衷,我向来回帖不多,连小夏的帖子都不回。和很多… (阅读全文)

一块钱一棵树

2009年4月19日 | 作者: Alex15 | 1,691 浏览

经济形势不好,公司要精简开支。三月份领导开会宣布,四月下旬起,各营业场所不得再摆放盆栽植物。经研究测算,此项改革,将为公司节约几十万元的花草购买和维护费用。为加大管理力度,不管是公司购买,或是个人拥有的,无论是真花真草,还是假花假草,将统统被扫地出门。 开会时,一个同事嘟囔着:“自己的盆栽都不让放,太不合理了。” 领导正色道:“与其让公司裁人,还不如裁… (阅读全文)

西红柿豆腐烩三文鱼

2009年4月13日 | 作者: Alex15 | 5,570 浏览

 出国前,认为三文鱼是一道贵重的菜。记得在杭州餐馆,三文鱼通常是做成鱼生,切薄片,置于冰上。盘子很大,盛的主要是冰,只有可怜的几片鱼,价钱却不菲。一次去北京总行开会,接待我们的菜肴中,有一大盘子三文鱼,满满的只有鱼,不见冰。当时想:北方人就是豪爽,吃鱼都那么实在,痛快! 来加拿大了,比北京还北的地方。在这里三文鱼不再稀罕,比青菜贵不了多少。如此好事… (阅读全文)

三首歌的距离

2009年4月12日 | 作者: Alex15 | 1,766 浏览

从家开车到公司,是一段很短的距离,听CD播放的歌曲,三首歌就到了。 三首歌的距离,有两首是在McNicole路上。据说这是多伦多事故多发,警察出没频繁的路段。其实,这条路的风景,一年四季都美。去年冬天的一个早晨,路边雪地上,萦绕着白色的雾气,直到电线塔一半高的空中才散去。平生第一次看到这样的景致,恍如到了仙境一样。严冬过后,桥下流水旁,路边的草地上,开满嫩黄… (阅读全文)

春雪

2009年4月6日 | 作者: Alex15 | 1,962 浏览

加拿大的冬天会有多长?10月开始下雪,直至次年四月,差不多半年。本以为春天来了,今日又飘起雪来。温度不低,雪结不成冰,却因下得太多太密,无法瞬间融化。满眼看去,天地间仍是白茫茫的一片。 身为母亲,为孩子的担忧会有多少?自孩子来到世间,担忧就无法得止。本以为儿子六岁多了,过了多病的孩童时代,这两周却生起病来。平时间希望他书读得好、球打得好、琴弹得好,今… (阅读全文)

一桌子特价菜

2009年4月3日 | 作者: Alex15 | 6,447 浏览

前天下午不上班,去了湛山精舍。回来后才三点多,煮这个费时间的红烧元蹄。 元碲是大统华超市本周的特价菜,这么大个,才四块钱。写过一篇名为《满身尽是减价货》的博文,写的是全身上下穿的减价衣服,拎的减价包。有知音回帖:和ALEX一样,多年不买正价货了! 岂止买衣服,就连买菜,咱也挑特价的买。除元蹄外,本周购得特价菜还有黄瓜,粉丝,海藻,番薯,等等。买满四十五… (阅读全文)

三月二三事

2009年4月1日 | 作者: Alex15 | 2,429 浏览

开博以来,今年三月写得最少,因为没思绪,还因为忙。 忙考试。我是个没安全感的人,不找些东西学学,不弄点试考考,整个人就没着落。几年来一直在考,哪怕是拿个不起眼,甚至是没用的证书,也能安慰自己说:现在学的每一样东西,哪天可能就用上了,就算用不上,也能通过看书,提高提高英文阅读能力。三月份准备的这个课,全是死记硬背的东西,背得人有点木。今天考完,觉得轻… (阅读全文)