防感冒的汤

2009年11月18日 | 作者: Alex15 | 2,923 浏览

小时候,一到感冒多发的季节,老妈就下命令:“今天放学,你和弟弟到外婆家喝粉葛汤,预防感冒。”外婆总会烧好了粉葛汤等我们。那时候好吃的东西不多,我和弟弟喝粉葛汤图的是味道,管它是否具备防感冒功能。 最近,流感一波又一波地来,让人想起外婆烧的防感冒粉葛汤。GOOGLE一下有关粉葛的知识: “粉葛,又名葛根、干葛、甘葛,豆科多年生藤本植物,具有解肌开阳、透疹止泻、… (阅读全文)

波澜壮阔的大生活

2009年11月16日 | 作者: Alex15 | 2,236 浏览

最近用了些时间,看完连续剧《大生活》。它不是一部牵扯人心的破案片,不会让人不睡觉也追。它让你慢慢看,慢慢品,慢慢地领悟。 “生活就是生下来,活下去”。这部根据已故四川作家乔瑜遗作《大生活》改编而成的电视剧,主人翁是由张国立扮演的柳东。在物欲横流的大时代,柳乐做梦都想过上波澜壮阔的大生活,过有钱人呼风唤雨的日子。作梦归作梦,他心里始终明白,自己只是个左… (阅读全文)

酱瓜炒毛豆

2009年11月15日 | 作者: Alex15 | 2,382 浏览

酱瓜炒毛豆,在杭州时就喜欢这个菜。 这次用的酱瓜是自己做的。和领导没沟通好,各在COSTO买了一包黄瓜,每包三根,共六根,按正常途径无法短期吃完,想到了酱瓜。 正宗的酱瓜应该有多道严格程序。咱弄给自家吃,不诸多讲究,但求神似。黄瓜切条,放大瓷碗里,撒少许盐,在冰箱放过夜。次日拿出,倒出腌出来的水份。锅里放酱油和糖烧开,冷却后浇黄瓜上,加蒜末和姜末,密封在… (阅读全文)

已保护:打H1N1疫苗记

2009年11月8日 | 作者: Alex15 | 2,599 浏览

被密码保护的文章没有摘录。 (阅读全文)

什么模样才能见人

2009年11月4日 | 作者: Alex15 | 4,060 浏览

近日,在网上看到艺人李湘临产前素面朝天,身材臃肿的照片。这本是件很正常的事。平日再是美艳苗条的女人,生孩子都跟李湘一样,甚至还有变形得更厉害的。可有记者在发文时,硬是要加上《飙图说李湘:从清涩少女到爆乳妈妈 感叹人生》的标题,搜出李湘多年前的清纯照做比较, 以反衬她临盆前慵懒发胖、厚唇大肚的雷人模样。 更有报道说,李湘大肚高调出镜,为的是给老公的新片… (阅读全文)

沉醉多伦多的秋

2009年10月25日 | 作者: Alex15 | 3,249 浏览

这个季节总让我煽情。从第一道秋色亮起,喜悦和感动就在心里涌动,与随风飘扬的各色落叶汇集,涌动在多伦多的秋。在绚烂的秋色中沉醉了八年,不曾麻木,不曾厌倦。对这份秋色,是纯粹地,没理由地喜爱,如蝴蝶迷恋花丛。每年此时,都庆幸当初移民至这座城市的选择,可以不为别的,只为洁净的蓝天之下,层林尽染的秋。 这个季节有无言的感激。感恩节说不尽的感谢,都从心底,借… (阅读全文)

不是天才

2009年10月19日 | 作者: Alex15 | 2,914 浏览

喜欢博友丁香写的关于孩子成长点滴的文章,让人有感同深受的温馨。喜欢她把这些文章归类为“与儿同长”,伴随着孩子从幼稚走向成熟,为人父母的我们,也一步步在磨练着、成长着。 一直对自己说,要用平常心来看待孩子,给他无忧无虑的童年,培养他坚强乐观的心态。他捧起厚厚的CHAPTER BOOK自己读,我高兴之余,却不忘提醒自己,平常心平常心,每个孩子都读CHAPTER BOOK,千万别… (阅读全文)

家有文艺青年

2009年10月13日 | 作者: Alex15 | 2,328 浏览

文艺青年的几大特征(摘自网络)  ---- 情绪化地对待真实生活 ---- 超过其真实理解力地现对艺术的偏爱 ---- 缺乏稳定而理性的自省和思考能力 ---- 对知识是零散的感受性的接受状态 ---- 把想象中的艺术和想象中的生活结合起来变成自己的真实 ---- 轻视逻辑 ---- 不一定敏锐但绝对敏感 ---- 不具备以上特征,但只要他(她)自己觉得是个文艺青… (阅读全文)

芋头两吃

2009年10月12日 | 作者: Alex15 | 2,811 浏览

最好的芋头,有广西荔浦的槟榔芋,浙江奉化的芋艿头。在多伦多能买到的不知是哪个品种,可能是由于在冰柜里冻过,不够糯不够香,但是如果挑剔的话,也能做出几道好菜,芋头扣肉,芋头老鸭汤,芋头腊味饭,等等。 昨天买的这个芋头有点大。芋头不经放,得赶紧吃掉。一大半弄成芋头虾饼,一小半烧了椰汁芋头西米露。 芋头虾饼: 芋头去皮、洗净、切块,隔水蒸熟。 用大勺将芋头… (阅读全文)

好吃不过饺子

2009年10月10日 | 作者: Alex15 | 4,073 浏览

两星期前和阿妍约好,中秋合伙包饺子,手擀皮饺子。后来有寒荷,夕子和SHIRLEY加入,更热闹了。 后院的韭菜很争气,原先短短一截,经过几个雨天的滋润,长得有点规模,够包好些个饺子。那天早晨还下雨,想必是个无月中秋夜。为保证材料新鲜,等到下午才割韭菜。除了鸡蛋虾仁猪肉韭菜饺,还想准备些大白菜馅的,外加五彩拉皮、盐焗鸡翅。老公从超市回来,居然没买到大白菜和拉皮… (阅读全文)