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9个月宝宝辅食全攻略(2)

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9~12个月大的宝宝的辅食都建议轻油炒,或蒸煮以维持营养的最大保留。盐分可以上一阶段适当增加。做饭时应多加水煮成比粥稠的软饭。

第十五天:豆腐菠菜软饭 材料:菠菜、豆腐、粳米 做法:菠菜开水中焯2分钟,再放入豆腐煮熟,配软饭。

第十六天:松子肉丁软饭 材料:松子、猪肉丁、粳米 做法:猪肉丁过油,同松子、粳米一起煮。

第十七天:洋葱猪肝软饭 材料:洋葱、猿肝、粳米 做法:洋葱切丝炒至八分熟,猪肝焯水后;切片同洋葱炒熟,配软饭。

第十八天:胡萝卜牛肉软饭 材料:胡萝卜、牛肉、粳米 做法:牛肉焯水后煮至八分熟,加入切成块的胡萝卜同煮烂,配软饭。

第十九天:虾皮豆腐软饭 材料:虾皮、豆腐、肉末、粳米 做法:肉末下锅炒出油,加虾皮翻炒,后放入豆腐加少许水炖5分钟,配软饭。

第二十天:苋菜鱼肉汤 材料:鸡汤、苋菜、去骨鱼肉 做法:苋菜八鸡汤焯熟,鱼肉煮熟捣碎拌入,配软饭。

第二十一天:煎鸡肝软饭 材料:鸡肝、水果、沙拉酱、粳米 做法:鸡肝切薄片煎熟,水果2—3种加沙拉酱拌和,配软饭。

第二十二天:冬瓜排骨软饭 材料:冬瓜、猪排、粳米 做法:排骨过水后熬汤,起锅前5分钟放入冬瓜同炖,配软饭。

第二十三天:豆干肉丁软饭 材料:豆腐干、猪肉、糯米 做法:肉丁爆香,下豆腐干炒熟,配软饭。

第二十四天:蔬菜牛肉饼软饭 材料:牛肉、白菜、胡萝卜、粳米 做法:牛肉剁茸,胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟,配软饭。

第二十五天:蛋黄南瓜软饭 材料:老南瓜蛋黄、粳米 做法:老南瓜切片炒熟,加入少许水翻成糊状,最后加人熟蛋黄,配软饭。

第二十六天:番茄鸡蛋软饭 材料:番茄、鸡蛋 做法:鸡蛋和番茄分开炒熟.再放到一起加少许水煮成糊,配软饭。

第二十七天:鳝鱼青菜软饭 材料:鳝鱼、青菜、粳米 做法:鳝鱼去骨清蒸,油炒青菜,配软饭。

第二十八天:什锦菜面 材料:豆腐干、茭白、肉丝、面条 做法:将配料切成细丝过油,加入煮软的面条,水开即可。

第二十九天:海苔鸡肉软饭 材料:海苔、鸡胸肉、粳米 做法:海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟,配软饭。

第三十天:芹菜肉末软饭 材料:芹菜、猪五花肉、粳米 做法:芹菜切碎,五花肉剁末,加鸡汤同煮,配软饭。

来源:时尚育儿

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2008年5月3日 824 浏览 生活 (全局), 宝宝保健 RSS Trackback

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博客主人 - 月嫂

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