喜欢小镇的宁静和休闲,却又难耐小镇的寂寞,我真是非常钦佩那些“小镇一族”。为了了却这“小镇”情结,我也只有在周末去体验一下某个小镇那宁静、休闲的一刻。近几日LG极力向我推荐一个位于TORONTO北面100多公里的小镇TOWN OF CREEMORE,在那儿每个周六都有一个FARMER’S MARKET可以让我买一些新鲜的农产品,散步小镇的时候顺便可以看一下北美最小的监狱,另外还可以免费参观一个有百年历史的啤酒厂,如果幸运还可以在路上到某个农场摘一些瓜果蔬菜。看来还是一个不错的周末小镇休闲一日游。 早晨10点半出门(休闲何必要早起出门-LG语录)。GPS指示沿HWY400北上至BARRIE后转乡村公路西行至小镇。临近HWY400的时候,LG改变主意改走HWY427北上,接HWY7左转,到AIRPORT ROAD的时候右转再北行。沿AIRPORT ROAD 到小镇的这段路,有点坐过山车上上下下的感觉,却也别有一番景象,想必秋天赏枫应该是个好去处。
在路过一个叫MONO小镇后,忽然看到一座东方式的庙宇掩映于山林之中,让我想起故乡千佛山上的一句对联“暮鼓晨钟,惊醒世间名利客;经声佛号,唤回苦海梦迷人”。看来要做“小镇一族”需要修得佛家的境界。此景一闪即过,还是接着看乡村田园风光。
在接近小镇CREEMORE的时候,遇到修路双行变单行,只好随车流慢行。当到达小镇的时候已是12点多钟,于是先直奔位于“STATION ON THE GREEN”的小农贸市场,可是展现于眼前的只是空空的场地,原来市场已于中午12点结束了。这让我想起第一次去ST. JACOBS也没有逛到市场一样,给我一个想头好有机会再来。
THE STATION ON THE GREEN 原来是这个小镇的火车站,废弃后现在是用作镇里的社区活动中心,周六的小农贸市场就是他们组织的。
在这个社区活动中心的旁边就是-北美洲最小的监狱(NORTH AMERICA’S SMALLEST JAIL -建于1892年)。
本想在能够在逛农贸市场的时候买些小吃填充咕咕作响的肚子,可现在只好找个餐馆来填饱肚子了。看上去这家还不错,就进去看看。
吃过饭后直奔参观啤酒厂(CREEMORE SPRINGS BREWERY LIMITED)。小镇就是好,跨过一条街就到了。
走进这个小啤酒厂(叫啤酒作坊可能更确切些)的接待室。在这里人们可以先免费品尝该厂自酿的啤酒。免费解说的参观还要等一会儿,既来之,则品之。 啤酒的味道的确非常特别-纯正的德国啤酒口味(LG的评价)。
参观开始了,解说员首先为大家介绍酿酒所需要的原材料(大麦)及产地,其中所使用的水就来自CREEMORE附近的泉水。啤酒的整个酿制过程全部采用最传统的方法(本人也不知道现在的酿酒工艺),只是看到大大的酿酒罐非常有意思。
参观结束后,自然也买了一箱新出厂的啤酒 - Kellerbier (直接从酿酒罐里出来没有经过过滤的啤酒 — 一种传统的德国啤酒制造工艺)。看到LG扛起啤酒脸上露出惬意的微笑的时候,忽然觉察到他这次极力推荐小镇之行的真正目的是什么。不管怎样,俺也品了酒,长了见识。
坐在小镇街道两旁的座椅上,慢慢地品着BLACK JAGUAR的咖啡,看着人们休闲地在各个商铺走进走出,好不惬意的一个日子。
看到摩托车发烧友要整装待发了,我们也要往回走了。
7 条评论
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谢谢介绍!
准备去品啤酒了,多谢介绍!
I had been this town and visited the jail and beer limited. pretty fun. and one one old lady said everybody in the town knows each other.
很美,谢谢分享。
谢谢各位!快去品尝啤酒,味道的确不错,连俺这个酒盲(LG的评价)都忍不住品尝了两种. ^_^
不错的风光。
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