2009年5月 的存档信息

2009-05-22 09:03:30 | 2,188 浏览
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  上海擂沙汤圆 外面香香的,里面甜甜的;外面脆脆的,里面软软的;外面干干的,里面稀稀的。特别声明一下这个是我女儿的版权。  http://blog.51.ca/u-189337/2009/02/10/%E6%93%82%E6%B2%99%E6%B1%A4%E5%9C%86/ 上海小吃:生煎馒头 肉馅加上鸡蛋、水、盐、料酒、香油、、姜末调制好。发面擀好皮,放上馅。把包好的馒头放在平底锅里面, 用小火煎。煎好了,馒头的底部金黄金黄… (阅读全文)

2009-05-22 09:37:29 | 2,030 浏览
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粽子 是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而做,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。如今可谓流派众多,名粽林立,形状各异,大小通吃。 http://blog.51.ca/u-189337/2009/05/19/%E7%B2%BD%E5%AD%90%E4%B8%80%E4%B8%B2%E4%B8%B2/ 馄饨 是家常小吃,各地都有。四川话叫作”抄手”,广东话叫作”云吞”,北京、上海人叫它”馄饨”,福建名为”扁食”。 烧… (阅读全文)

2009-05-19 11:08:57 | 1,678 浏览
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粽子是我时常会想吃的东西,以前觉得包粽子很麻烦,因为要先把糯米泡涨,然后包的时候要尽量紧,所以每做一次花很多时间,感觉不值,有一年端午节的时候和同事聊天,说准备买来应应景,同事说下了班我去你们家给你包,半个小时的事,可是我说我连米还没泡呢,她说不用,这米不泡,包的时候就不要求太紧,就可以包的更快,包好了在水里泡3,4个小时再煮,或者直接煮熟了再闷3,… (阅读全文)

2009-05-16 19:29:06 | 4,312 浏览
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再上几张关于吃以外的片子. 这是游轮: 这是船侧面,右下角小小的房子就是“海关”了,一周的时间船靠岸三次,每次都是不同的国家,所以每次下船都要过一次境。你可以选择下船在小城游荡也可以去海滩晒太阳或者去潜水什麽的。 游轮上的街道和娱乐场所 - 我哥哥说他要去冲浪,我去当随行记者,可是看到一个一个摔得那个惨,我还是选择拍了一个站了三秒钟的小伙子,看见左下角的工… (阅读全文)

2009-05-16 19:57:05 | 2,690 浏览
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去年的春节,我们兄妹几家和朋友家老老少少一共二十几个人去游轮做逍遥游,整艘游轮就像是一个在海上游走的大游乐场,吃喝玩乐一应俱全,从孩子到老 人都能找到自己的乐,这里重点聊聊吃的乐趣,船上有一个差不多全天候的巨大的自助餐厅,有三个正式的餐厅,也可以算是一个,因为里面有楼梯通着的分三层, 基本上白天我们都到自助餐厅吃,晚餐的时候把自己整的溜光水滑人模狗… (阅读全文)

2009-05-13 13:35:09 | 1,552 浏览
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广东茶楼,一壶浓茶几件美点,边吃边谈,既填饱了肚子又联络了感情,实在是一件惬意的事情。因此,广州人把饮茶,又称”叹茶”,”叹”是广州的俗语,为享受之意。 先上茶。 信阳毛尖vs红玫瑰: 普洱vs菊花 蜂蜜柚子茶 再上小点。 豉汁小排:这次按燕儿说的:锅里放少许油将豆豉,姜煸一下,将排骨放入,加料酒,生抽,醋,糖,胡椒粉适量、盐少许 加水,少炖片刻,使之入味,上蒸… (阅读全文)

2009-05-09 13:01:49 | 2,253 浏览
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酱爆牛肉。牛肉抓生粉单清酱油料酒腌制,油烧热下姜蒜炒香,加牛肉爆炒,下洋葱炒匀,加盐出锅盛盘,撒香菜叶。 韭菜炒鸡蛋。韭菜切碎和鸡蛋盐拌匀 ,下锅炒就好了。 蚝油豆苗。没什么说的。 洋葱炒鸡蛋。 也没什么可说。 在超市竟然看到了鲫鱼,太让人意外了,忍不住端上来显摆显摆。 鲫鱼煎至两面焦黄,加开水,香菇豆芽煮10多分钟就好了,鱼汤香香白白的,诱人呀。 还煮了… (阅读全文)

2009-05-05 05:38:20 | 1,994 浏览
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回国最大的乐趣就是见见亲戚朋友,聊聊天,续续旧,一堆盘子是永不缺少的道具,中国人的情啊谊阿尽在吃吃喝喝里了,围着一堆盘子聊天是人生一大享乐呢。这次回去匆匆忙忙忘了带相机,用手机拍了些片子,效果比较差本来不准备展的,看了别的朋友的帖子,还是忍不住拿出来秀秀。 比较常态的吃吃喝喝,饭店装修的漂亮干净上档次,饭菜可口价位合适,受欢迎度高,要提前打电话预约… (阅读全文)

2009-05-02 15:17:58 | 2,240 浏览

春天终于来了,做了韭菜盒子和蒸饺尝尝春。 豆腐切丁炒熟,鸡蛋炒碎碎的,粉条煮熟过凉水,切碎,韭菜切碎,加香油拌匀,加盐,十三香调味。 面是烫面加五分之一的油面和在一起, 两张皮子加馅,做成盒子。 平底锅放油,火不要太大,皮紧一下后,要加少许水盖盖焖至水干,两面焦黄就好了。 还包了几个蒸饺,女儿嫌韭菜盒子油。 . 点击查看更多博客文章 . 谢谢 (阅读全文)

2009-05-01 01:15:12 | 1,403 浏览
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去过几次素食馆,要是光看菜单可是看不出和平常的餐馆有什么不同,买了一块素肉,今天吃斋。 本来准备做宫保鸡丁和咖喱牛肉的,可是女儿嗓子疼,宫保鸡丁就没放辣,咖喱牛肉改成了茄汁牛肉,牛肉里加了土豆条,和着茄汁,感觉像吃炸薯条。 炒米里有鸡蛋,不能算严格的素食。 . 点击查看更多博客文章 . 谢谢浏览 (阅读全文)