2009年11月 的存档信息

2009-11-26 08:47:50 | 2,500 浏览
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靓靓每天放学回家后的第一句话就是:妈妈今天晚上吃什么?我每天做饭前要干的一件事就是对着冰箱里的菜菜们相面,然后整两三个荤素搭配的菜,开饭了,开饭了,想想一天也就这么一顿正经坐下吃的饭。把最近攒的菜菜们晒晒。 白菜烩油面筋: 小白菜烩草菇: 豆角炒肉片: 炒杂烩: 白水豆腐 (银芽) : 开玩笑了,哪能那么虐待自己,是豆腐过了开水后用鸡汤煨的,其貌不扬,其… (阅读全文)

2009-11-21 12:00:58 | 1,341 浏览
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去皮豌豆浸泡一夜后,加水煮烂熟。捞出煮熟的豌豆,用搅拌机打成豌豆泥,在平底锅里小火翻炒去水分,根据口味加糖,筛入糕粉(炒熟的糯米粉)拌匀。 擀平切菱形 。 擀平铺一层元宵馅卷成卷切段 。 . 点击查看更多博客文章 . 周末快乐 (阅读全文)

2009-11-17 08:06:47 | 2,820 浏览
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关于肉夹馍的得名,有个文绉绉的说法: 是其源自古汉语”肉夹于馍中”是一种宾语前置。还有说: 以前人们叫”肉夹馍”为”馍夹肉”,陕西方言听起来像”没夹肉”"没夹肉”,没夹肉怎么办?就一心急,叫成了”肉夹馍”,听起来也好多了。 我喜欢后一种。 做肉夹馍需要炖肉和烤馍,有一次肉做得多了拿English Muffin夹了肉来吃,发现味道也很好,俺又找到了一个躲懒的方法,晚上把肉处理好… (阅读全文)

2009-11-13 09:02:10 | 1,352 浏览
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在英文中”瓷器(china)”与中国(China)同为一词。 北京话中的”瓷器”的意思是铁哥们儿,好朋友。瓷器每天都出现在我们的生活中,我 对瓷器有着特别的痴爱,当时来加的行李包括了一堆坛坛罐罐,来我家的朋友老笑我:不当吃不当喝的,你怎么会想着搬这些东西来。还记得女儿的玩具也带了不 少,我们的行李指标里被很多人认为没用的东西占了不少的位置, 其实这些被认为没什么用… (阅读全文)

2009-11-07 22:22:59 | 1,549 浏览
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看见这个毛乎乎的像个刺猬似的东西了吗,这就是被誉为千果之王的栗子,最早知道栗子的原生态并不是我们在市场看到的一样子,而是套着一件很酷的外套还是我女儿的小阿姨告诉我的,那些年的秋天马丽会从家里给我带一包她家栗子树上收的栗子。国内这个季节,路边总是飘着阵阵糖炒栗子的香气。 在超市买到去了皮的栗子,连剥皮也省了  三杯栗子鸡 栗子煮熟待用。 去皮鸡腿斩块, … (阅读全文)