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酸甜苦辣咸,貌似随便一个饭店都可以找出来这五味。那就找一家爱吃的呗,我俩都喜欢粤菜,最后定了峨嵋酒家。

本来说好十一点的。出门发现DVP关了,赶紧给Kent发微信,请他稍安勿躁。一路爬到HWY7 ,到处都在修路,我这个路痴偏偏转错了方向,然后Kent一直也不回微信假惺惺的说点诸如:别急,我等着你。之类的话。害我一路堵着一路想:我记错时间了吗?难道不是今天的饭局?这家伙是喝多了吗?把这茬忘了吗?到那里就我自己的话,是吃还是不吃?等我一脑门官司的来到饭店,他老人家居然连个人影都没有。坐下来开始找他电话,刚扒到他的电话,人家微信回来了:“昨晚喝多了,刚睡醒,马上过来”。咳,这年头,小哥们都这么拽的吗?

饭店下午六点才上正餐,这会子是喝茶时间。跟服务员要了菜单,我们点了四个菜:

镇江排骨

点这个菜时直接把酸味和甜味一起解决了。这个菜端上来,让我大跌眼镜,明明是猪排好不好,咱们不能叫糖醋猪排,甜酸猪排,古老猪排或者左宗棠猪排啥的,偏偏顶着大名鼎鼎的镇江排骨登堂入室的,这也太坑爹了吧。

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酥炸凉瓜牛柳

凉瓜就是苦瓜了,人家都叫苦瓜了,自然是苦的了,诚不欺我也。发现苦瓜和牛柳相伴这样吃也不错。,苦瓜素有君子菜之称,和别的菜同煮苦味不会传给别的菜,通常苦瓜比较适合同肉一起烹炒。

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麻辣鸭掌

除了红油的辣还有芥末的辣,粤菜的辣是比较温和的,芥末的辣是走鼻腔的,吃完这道菜,不仅舌头品味了辣的滋味,鼻子也跟着享受了一把。

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爆炒海鲜

说到咸味,其实所有的菜几乎都离不开盐来调味。糖醋麻辣都需要盐最后画龙点睛的一笔,这个菜咸味是一定有的,除此之外,他还有鲜味。这才使的咸味有了依托。

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吃完以后,饭店还有甜品奉送。Kent说他家豆沙好吃,不过那天送的是豆脑,这个是我的菜。

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这一餐酸甜苦辣咸鲜都有了,任务五圆满完成。

饭店名:金鼎峨嵋海鲜酒家 Omei Restaurant

地址 420 Hwy 7

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这是决战食客任务五的作业,活动页面链接 http://kb.51.ca/pk/

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