有句老话说吃在广州,广州人的吃是名闻遐迩的,而早茶之于广东人不仅仅是简单地下馆子,而是广东人骨子里的一份乡情。广东茶楼,一壶浓茶几件美点, 边吃边谈,既填饱了肚子又联络了感情,实在是一件惬意的事情。因此,广州人把饮茶,又称”叹茶”,”叹”是广州的俗语,为享受之意。 既 然叫作早茶,茶的品质是很关键的,一壶滚烫香浓的茶,让人闻一下就觉神清气爽食指大动。可是… (阅读全文)