065消痰止咳—试试冰糖川贝炖梨

香草t静 - 2010年12月6日 - 1,288 浏览

字体 -

423950322008020414041803_640[1].jpg近我认识的好多家长和小朋友们都感冒了,咳嗽、流鼻涕的人也非常多,随处可见。看了我原来的博客的朋友一定记得,《感冒了先别吃香蕉》的博文,那咳嗽了,就做个冰糖川贝炖梨试试吧。

来我家的小朋友有三个咳嗽流鼻涕的,为了不传染别的小朋友,我做了几个冰糖川贝梨给他()们吃,还真有效,他们都不怎么咳了。也把我做冰糖川贝梨的步骤一起分享一下吧:

雪梨1个,冰糖25克,川贝少许(一只梨用七八粒川贝,最多不过十来粒就可以了川贝凉性,不宜食过量))

事先提示:梨把儿留着做盖儿用,川贝要先捣成粉沫备用

做法:1、雪梨洗净、从1/3处拦腰横切为二,把梨核挖去切开去核掏空,成一个梨盅。2、梨盅里放入之前捣成粉末的川贝,加几块冰糖,盖上梨盖,用牙签把四周固定。3、将雪梨放入一个深碗中蒸梨的碗最好深一些,因为梨蒸好后会出很多梨水呢,要一起喝掉哈加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

炖好的梨不必立刻吃,小心烫着,让它自然降到室温温度再吃就行,然后把梨水一起喝掉,咳嗽就离你远一步了。

还是那句话:关注健康,让感冒不再流行!Smile

分享博文至:
分类: 健康 (全局), 健康类 | 永久链接 | Trackback
    3 条评论
  1. 001: 无花果,

    2010年12月6日 22:44

    哪里能买到川贝呢?多谢

  2. 002: 香草t静,

    2010年12月6日 23:08

    中药店都有售的,比如:大山行,参山行的药店都可以买到

  3. 感冒了,那就细细品味冰糖川贝炖梨吧,谢谢!

发表评论