059简单的韩式泡菜汤做法

chriss - 2015年12月6日 - 24 浏览

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没有功夫炖牛骨或者猪骨又想喝点泡菜汤,于是前两天想出一简单的方法。试验以后发现味道不错。

材料:培根4片,泡菜5-6片,蒜5颗,洋葱半个,小干鱼5个,土豆1个。

做法:将锅烧热,放入培根小火煎出油来,放入洋葱,蒜粒炒变色,放入泡菜炒香,放小干鱼,加水,加土豆,加黄豆酱4勺,还可加入韩国小粘糕,或者虾仁,豆腐等材料,小火炖半小时即可。

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