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少人患糖尿病 荷蘭食物最富營養

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慈善組織樂施會前日(周二)公佈全球125個國家的食物指數排名,荷蘭因食物價格相宜及民眾患糖尿病水平低,成全球擁有最富營養、豐富和健康食物的國家;非洲國家乍得就排榜末。 樂 施會參考世界衞生組織、國際勞工組織等數據,再根據125個國家的食物質量、健康程度、人民的負擔能力、兒童體重不足比率、食物種類及乾淨食水等作評分。 前列的都是歐洲國家,瑞士和法國排第二;比利時、奧地利、瑞典、丹麥並排第四。亞洲國家中,日本就以第21位排最高,中國排第57。 榜末最後三位是非洲國家,埃塞俄比亞和安哥拉排第124,乍得就因食物價格高昂和兒童體重嚴重不足排最後。 樂施會指,全球有8.4億人每天都捱餓,在氣候變化影響下,到2050年飢餓人數有機會上升20至50%。 〔轉載〕

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