返回你們的原初

返回你們的原初,靈魂的真,一切都是外附加的

2016年5月22日 的存档信息

薯仔發芽、變綠 已產生毒素

發芽、變綠或腐爛的薯仔會有較多馬鈴薯毒素即Solanine(又名茄鹼),若攝入太多會影響中樞系統甚至致命。 高溫不能消除 馬鈴薯毒素即使經高溫烹煮也不能消除,而毒素除了高度集中於發芽的地方,亦可能會擴散至薯仔其他部份。他呼籲若市民見薯仔有小部份發芽或腐爛,應把整個薯仔丟掉,勿因擔心浪費而只切掉有問題的部份便進食。事實上,外國曾有年輕人誤以為把發芽薯仔以高溫… (阅读全文)