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日吃45克 濃度70%以上黑巧克力 遠離中風危機

巧克力能減緩壓力愉悅身心,但好處可不只如此,根據醫學期刊JACN(Journal of the American College of Nutrition)發佈的一項研究顯示,每天吃一塊1.6盎司,相當於45克的黑巧克力,對預防中風很有幫助。營養師指出,因巧克力內含類黃酮,有助控制血壓及膽固醇,減少中風機率。 這一項「巧克力防中風」的研究是由美國加州大學舊金山分校所完成,研究人員對所有受測者做了血管… (阅读全文)

膽固醇過高,身體出了什麼錯? 膽固醇系列五

雖然我們一直強調,膽固醇高一點沒關係,重要的是比值要安全。但是,如果膽固醇太高了,應該也不好 吧!那麼,到底多少才算太高呢?從自然醫學的觀點來看,總膽固醇如果落於150~200之間,TC/HDL比值<3,就不會有心血管疾病的風險。總膽固醇 在200~300之間,就要開始注意,但也不必太緊張,如果比值<3,還不一定要降膽固醇,如果>3那就要開始實施抗氧化療法加降膽固醇療法… (阅读全文)

到底1天可以吃幾顆蛋? 膽固醇系列二

蛋黃的膽固醇含量很高,每顆約有250毫克,所以很多醫師都建議病人少吃蛋。有人說1天最多1顆蛋、也有說3顆,還有人說1天吃5顆蛋也沒事,到底1天可以吃幾顆蛋呢? 早在1982年,著名的「費明罕研究」便證實雞蛋攝取量和心血管疾病無關。1999年,哈佛大學對118000名受試者進行研究,也證實每天 吃1顆蛋不會增加心血管疾病風險。美國的《醫師健康調查》,追蹤21327名受試者長達20年… (阅读全文)

每日坐前彎30秒 半年後血管年輕10歲

根據日本國立健康營養研究所發現,身體越硬的人,得到高血壓、腦中風或心肌梗塞的機率也越高! 日本國立健康營養研究所的健康增進研究部部長表示,身體柔軟與否與血管硬化程度息息相關,肌肉伸縮困難,血管也不易伸展,當血管壁中的膠原蛋白與糖結合,就會產生糖化現象,加速動脈變硬變厚,血流不易通過,引發各種心血管疾病。 那麼糖化後的血管還能恢復到健康的狀態嗎?其實… (阅读全文)