方便面,其实是一个人的面。有人说城市生活和紧张工作,对一个女人而言,回到家里独自做一顿饭给自己吃,丧失掉所有温暖的意义。
总认为这种说法太绝对了。在温度适宜、灯光舒服的家里,做上一顿干净而营养搭配合理的晚餐,感觉是关爱自己的。偶尔因为是一个人,懒得为了一顿温饱而买、切、炒、煎、炸,方便面才成了应急的最佳选择。
吃方便面,皆图它方便。些许白开水,便能孵化出一碗美味。平日里逛超市,常习惯往推车中塞些五花八门的方便面,尽管不常吃,但那让我有种踏实的感觉,不致在饥肠辘辘又心力交瘁的时候忍受饥饿委屈了自己。翡翠海鲜、上汤排骨、蘑菇炖鸡、香辣牛肉、酸菜肉丝……一种一包,绝不多买。
还记得,宿舍里一包方便面的香味曾触动了多少旁“闻”者的嗅觉。那香气甚至可以蔓延飘出走廊十米开外,引得无限遐想。只是在吃的人看来,嘴里的味道远不及闻的香。若有专门美食评比的话,或许这方便面便是最“味不符实”的食品了。
对方便面的感情其实是复杂的。电视广告里的方便面永远是新新人类的喜好;方便面的外墙装修永远是气势夺人无比抢眼:几尾鲜美白灼虾,一堆粉嫩牛肉,一份香炸酥排骨,少不了有翠色欲滴的蔬菜,只是里面的房客却不外乎油炸面饼伴着三两酱包。重要的是,想起它的持久保存皆因早已溶解在热汤中的防腐剂,常常在瞬间便没了食欲。犹如想起可乐原料其实是糖水时便想放弃。
方便面品种层出不穷,然而吃多了便觉手段大同小异,无非是用如出一辙的香料将味蕾麻痹,然后依据包装袋上名称的指点,隐约地从唇齿间咂出鲜虾、鲍鱼、牛肉的前世游魂。结果是,只能无端地怀疑鲍鱼同牛肉在血缘上似乎如此地接近。
当然,几个铜板一顿的,不必苛求,倘若真的能够吃出参鲍翅肚来的话,方便面企业的老板们岂不要集体自杀?不过话说回来,吃面时倘若无聊,华丽的包装袋确是不错的休闲杂志,图文并茂,陶冶情操还能增加胃口。吃罢,扔掉包装,不留一点痕迹,只待兴致来时,更换新的品种,继续饕餮。
好吧,还是要承认,方便面确实是“20世纪最伟大的发明”之一。它成就了多少懒人的温饱呵。曾几何时,来相亲的人问可会做饭,毫不迟疑地回答“会”,其实只会方便面。
一家人在一起,似乎是没有机会吃方便面的。电饭煲里是细腻喷香的米饭,炒几个小菜,悠悠着冒出热气的汤,满是浓浓的家的味道。自己做了妈妈以后,学会做很多的菜,即使是为LG和儿子煮一碗方便面,我也不忘在面里加上荷包蛋。也许是因为那个静静趴在面上的那个荷包蛋突然让他们有异样的感动吧,原本不那么饿的,却也把盘子里的面都塞进肚子里。那是一碗面的幸福。
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好吧,入乡MM,等我有空打个报告给村长远方试一试吧~~~
嘻嘻~~~MAHU,好好玩哦!我想天天都过愚人节哎~~~干脆我们把四月份改成板砖村专用的愚人月吧~~~~。
喜欢你的文章和心漪的小资情调。
哈哈,我已经找出来你是谁了,还不赶紧前来受死! 算了,姐妹一场,我先让你过这前三招!
嗯~~~远方兄说得有道理~~~
你好好當福爾摩斯吧,俺下了.周末快樂!
這人肯定也是這里的博主.
远方别等啦,我正忙着破案子呐!
板磚村上演真假美猴王了.有意思.
MAHU,怎麼不出新作了?俺可是等到半夜三更啊.
大虾,
你是谁啊?我知道你是我的朋友,可是看在我有严重的窥隐僻的份儿上,还是告诉我吧。。。PLEA~~~~~~SE~~~~!!!!
mahu 啊,通过这个漏洞,板砖村的村民们可以利用漏洞这个“武器”捍卫自己的“尊严”,如果不想接别人的“板砖”,就如发炮制 “跪求饶恕” 之类的评论啦,这叫“以其人之骂,还其人之身”。有意思吧。
清明吃碗方便面, 以示祭前辈.
俺对方便面也满有感情的。
喜欢吃,但知道不好。
MAHU 的头像很漂亮!!
Oh, noodles!!
早上好,这东东要加点菜什么进去吃就好了,减肥快,哈哈————美女就是这样炼成滴(MAHU 注)
第一次看到王子的威嚴厲色.挺有皇家風度滴說.:)
餓的時候是味道很好.
俺说王子这几天咋写不出来东东了呢……….萨女好厉害呀………
肯定是SABRINA让你跪搓衣板了。。。呵呵,谁让你找洋婆子的?
没有啦,我今天心情不好,就想找个人吵架,出门正好碰到你,所以就假装望文生意了。你陪我吵架,你人真好。:)
王子连文章都没读啊,望文生意了吧,你!我说是垃圾食品啊,你没看见啊~~~
请男士们注意,这是一篇懒婆娘宣言!懒倒也罢了,还生生坏了我中华美食的名头——我太痛心疾首了,日本人发明的方便面啊,MAHU还吃的好开心!国耻! 你要是真想不出吃什么,看看电视上的节目啊,好多都是10分钟搞定的,等我空了真要给你上一课了,MAHU你气死我了,呵呵。 跟你逗着玩呢,方便面别让孩子多吃,真的对身体不好。
仙子,什么时候再动笔啊,每天都去你家,每次都失望而归。。。
先生一直对方便面情有独钟。跟我上超市,他常常忍不住弄几包回来。
却不勤快吃,常常忘在橱柜里好久。
可能是小时候馋这玩意留下的情结。方便面刚出的时候,真的是好香的呀~记忆中。
客舟兄真会节约,肥水不外流哈!
吃完麻辣火锅放个方便面,那个幸福!
唉!可怜的趴趴原来喜欢喝味精汤啊~~~~~真好养活,嘻嘻~~~~
其实挺好吃的啊
过去常常备着很多的方便面.任何时候到家就可以随便泡一下充饥.不需要考虑今天想吃什么,不需要考虑该到超市买点什么,不需要搞卫生.虽然味道刻板单调,真的很方便.想到方便面的时候,会连带着想到好多和它连在一起的日子.
方便面一直是俺地致爱,只是不敢多吃……….
Mahu说得没错,它就是中国的快餐,说到哪儿都属于垃圾食品。也就只有懒人可以将就。不过,好长时间不吃时,偶尔吃一次,味道也是不错滴—能欺骗人的味觉—我说的是有些牌子的,比如,韩国辛牌的辣白菜面。
心漪啊,方便面其实就是味精水泡油炸面,味同嚼蜡的GARBAGE FOOD,非它莫属!只有在北美这样的高人工工资的地方偶尔吃一吃才有点意义,一股脑连汤带面地弄进肚去,还真有占了便宜的感觉呐!嘿嘿~~~
当一人懒得做饭的时候,往往用方便面打发肚子,因为它是懒人食品嘛。加点佐料、鸡蛋,吃起来也是咂咂的香。 Mahu的这篇不是在为方便面公司做广告吧?— 好像没有。写得实在!
坐上沙发啦?