荞麦冷面

2016年8月11日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 94 浏览
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在这热死人的天气里,来一碗荞麦冷面,简单又好吃,营养也不错,一起来吧。。

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材料。

荞麦面,火腿,煮鸡蛋,黄瓜,西红柿,生抽,醋,苹果梨汁,盐,芝麻,辣椒酱。

做法。

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1,各种材料备用。

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2,黄瓜切丝,西红柿切片,火腿切片,煮鸡蛋切两半。

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3,生抽,醋,苹果和梨榨汁,盐,芝麻一起放入碗里调成料汁。

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4,锅里放水加荞麦面条煮熟。

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5,把荞麦面捞到水里过凉。

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6,把面捞到调料汁里。

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7,加入黄瓜丝,西红柿片,火腿片,煮鸡蛋,最后捏上辣椒酱即可。

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荞麦面过凉以后可以加到冰水里,吃起来更加好吃。

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