肉松卷饼

2016年8月17日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 53 浏览
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肉松卷饼

 

 

肉松卷饼

这款卷饼是一道非常美味的早餐,特别适合老人和孩子食用。味道好易消化,营养丰富,快捷方便。不受食材限制,都是家里冰箱常备的材料,多一样少一样都可以。

 

主辅料: 面粉、肉肠、鱼肉松、鸡蛋

调味料: 油、盐、葱

操作步骤:

1、先把肉肠、葱切碎。

2、面粉中加适量清水搅拌均匀。

3、打入鸡蛋。

4、搅拌均匀后,加入肉肠和葱花。

5、最后加少许盐提味,把搅拌均匀的面糊静置10分钟。

6、热锅,加少许油把锅滋润均匀,倒入适量的面糊,摊成薄饼。

7、当面糊稍许凝固,撒一些鱼肉松。

8、翻面再烙,使其熟透。

9、重新翻面,有肉松的朝上,将其卷起。

10、出锅装盘。11、改刀后即可上桌食用。

 

【有图有真相】

小贴士:

1、面糊中的配料可以按自己的喜欢搭配。

2、关键要保证面糊没有疙瘩。

 

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