火腿炒彩蔬

2017年4月1日 | 作者: 甜甜蜜蜜 | 81 浏览
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小朋友都喜欢火腿,喜欢吃粒粒五彩缤纷的美食,用火腿炒菜蔬,颜色缤纷,营养丰富均衡,香甜美味,炫彩颜色,让萌娃要多加一碗米饭。

 

一、食材

1.主食材:火腿100克、真姬菇100克、玉米100克、胡萝卜100克。土豆100克、

2.配料:花生油4ml、盐3克、酱油3ml、香葱10克、

二、步骤

1.准备食材:火腿、真姬菇、玉米、胡萝卜、土豆、香葱等食材;

2.胡萝卜、土豆分别去皮,洗净切粒、玉米剥粒、火腿划开、真姬菇洗净;


3.热锅,倒油,小火煎火腿至金黄,起锅;

4.土豆下锅翻炒片刻,放入胡萝卜、玉米下锅爆炒八成熟熟;

5.加入真姬菇翻炒;

6.把煎好的火腿加入锅中;

7.放香葱、酱油,盐,收汁即可。

 

三、小贴士

1.土豆比较难熟,先翻炒;

2.火腿要小火煎至金黄色即可;

成品图

 

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