2020年6月 的存档信息

奶粉甜的味道和苦的味道是從哪裏來的? 你會看到嗎

事實上,無論是牛奶,羊奶,亦或是母乳,牛奶總是包含或多或少那麼腥膻味。為什麼會這樣?不只是因為這個問題腺的分泌物。魚腥味嬰幼兒配方奶粉的成分裏面無法逃脫幹系。 其實,奶粉中的腥味物質主要包括來自不同成分中的乳清蛋白,乳清蛋白好消化易吸收,但卻發展有著影響較重的腥膻味。奶液中蛋白質主要是乳清蛋白和酪蛋白,為了讓奶粉更貼近我國母乳,奶粉企業中會或多或地… (阅读全文)