生薑養生?吃多也會有危險

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生薑有很好的保健作用,我們也提倡日常吃點生薑養生,但吃生薑養生也要註意量,生薑吃多了不但不能養生,還可能影響健康。
生薑是一味很重要的調味料,也是一種能防病抗衰老的養生食材。生薑中含有薑黃素,它具有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗動脈粥樣硬化、抗衰老消除自由基及抑製腫瘤生長等主要藥理作用,因此,也讓不少人越來越喜愛生薑。但吃生薑不宜過多,因為吃多了反而會影響健康必須先了解症形的成因。
1.影響消化器官

根據馬裏蘭大學的研究發現,大量進食生薑是引發燒心、腹瀉、胃脹氣等情況的主要原因。因此,對於有胃潰瘍病史的人、有腸道疾病和消化係統不佳的人來說,限製生薑的攝入量非常有必要。
2.可能引起低血糖
據稱,生薑抑製血糖上升的效果已被研究確認,也出現過有糖尿病患者大量進食生薑導致血糖過度降低的案例。因此,如果在食用生薑後出現頭暈目眩、全身無力的情況,這實際上就是低血糖的危險信號,這時應當立即進食糖果或者含糖量大的果汁、甜飲料等,以改善血糖情況,如果這樣依然沒有好轉,則應當立刻送醫。
3.妨礙凝血
大量進食生薑能夠促睡眠,使人處於鎮靜狀態,也因此,當出現出血性疾病如流鼻血、月經過多、血尿等情況時,因為人處於睡眠狀態,凝血係統的作用也會因此而大打折扣。
另外,患心臟疾病、需要進食華法林等具有抗凝作用的藥物或保健品時,也應當特別註意生薑量的攝入。
4.可能誘發孕婦流產
有說法稱,吃生薑對緩解孕吐有一定的效果,但根據Medline Plus醫療網站的介紹可知,有時候,生薑也可能出現反效果。
據稱,每天食用1克以上的生薑,很有可能影響胎兒的性激素,出現流產的可能。因此,孕婦不能隨意甚至大量地食用生薑,如果需要使用生薑熬湯來緩解孕吐帶來的不良感覺,也最好事先谘詢自己的產科大夫。

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