2016年3月 的存档信息

流年裏那一抹桃紅為誰妝

就這樣一轉身,把惆悵的背影留下,我只能惋歎在朦朧的細雨裏。愁緒亦如雨絲眼睛疲勞,彌漫了一個春天。沒有道別,沒有珍重,揮別的痛楚漸入心扉。一個雨中,一個亭外,掰開的十指,盈滿一粒粒熱淚。踟躕中再見的步履,蹣跚著愛的腳步,淚已成行。曾經的執手凝眸,今天卻已雲淡風輕。 撐一紙雨傘,踽踽雨中。聽雨珠散落傘葉的悅音,滴答成行,溫婉成歌。雨中的一紙彩傘,韻致中… (阅读全文)

三鮮羊排小炒

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我認為,中國菜的學問是:配菜是藝術,炒菜是技術,品菜是學問。菜的搭配,顏色、形狀、營養都得匹配。 炒菜是技術,炒菜的火候必須掌握。一道菜,在炒勺裏翻炒也就是幾秒鐘的時間,廚師在各種小料的使用上和用量上,不僅講究而且非常詭秘。 品菜是學問,品菜人的嘴很刁鑽,菜裏放了什麼作料、含有什麼成分,用舌頭一舔,就能品出廚師的水準和菜的檔次。 我們這裏小吃城的廚師… (阅读全文)

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