谁是真吃素的?

2008年9月29日 ¦ 1,669 瀏覽 ¦ 作者: 夕子
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经过舟车劳顿,佐妈大驾光临。野丫头召集了俱乐部的一众痞女们给佐妈接风洗尘;偏巧痞女串串和佐妈一样是虔诚的佛门俗家弟子,于是一行人等杀到多伦多一家规模颇大的素食餐馆。

进门时还没看到穿着素布长袍一脸清心寡欲相的服务生恭迎,先闻到一股子草药味儿。落座后接过菜单,里面充满了灭人食欲的形容词:清心、健康、宁谧……。大家分头点了假扮成四喜丸子的豆腐球;假扮成扣肉的面筋;假扮成水煮鱼的豆腐片;假扮成牛肉的豆皮。蔬菜在这里不愿意以蔬菜的面目示人,每次点菜的时候都得看仔细下面的英文注解,心里感叹幸好是人在北美,菜单的英文还算翻译准确;但是点完后心里仍有七上八下的疑惑。

好不容易摆脱折磨人的“虚情假意”的菜单;在等菜的功夫,头顶的音箱忽然传来阵阵诵经的声音。野丫头心底有种抓狂的感觉,扭过头问串串,你听这种音乐吃饭,还会有胃口么?串串看着佐妈,对野丫头使了个眼色,菜上了,你看你喜不喜欢?可怜的野丫头并未会意继续大放厥词,这明明是豆腐卷木耳丝,为啥叫狮子头?听佛经吃假鱼假肉,难道不是精神的谋杀和想象的罪过吗?要是别人把你吃了,你愿意把你当成豆腐木耳么?

大家哈哈大笑,他们好像对听佛经吃假肉没什么感觉。很快就开始恢复原状。

这时候,一个巨大的海螺送上桌来,海螺上方插了一根快顶到天花板的荷花苞,从海螺壳肉色开口看进去,里面躺着几根圆滚滚的香肠。

显然,不仅这里来的人没有一个吃素的,连餐馆老板也是个荤人。被这些假吃素的家伙一掺和,草药啦、佛经啦、小道士样的服务生啦、说教的菜单啦,怎么看都像装成营养药的催情剂。

野丫头是个正统派肉食者,虽然能理解地道的素食者;但是对于假装吃素的肉食者和假装吃肉的素食者,抱歉,这个逻辑关系复杂程度超越了理解能力。肉食者假装吃素不会变得更高尚;但是素食者假装吃肉,他们可真是一点好处也占不到——既失去了精神的高地,又没有享受到真正的口腹之欲,倒是很像《花样年华》那样的“精神恋爱”,明明心里早已越界,偏说自己没有。

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素食伪装的菜真是五花八门非常全,不仅有“水煮肉片”

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还有凉瓜“牛肉”

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更有“鱼肉冻”

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甚至还有“鲍鱼”,不服不行吧

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9 條評論

  1. 2008年9月30日 09:59

    俺也一直纳闷为何非要把素食楞做成肉的样子,加上肉的名字,通常还大肆宣传如何费尽心思才做得逼真、紧贴潮流云云。。。

    不知虔诚的素食者是习惯了这种形式,还是别无选择?反正我一直没明白。

    或是一种精神安慰法,毕竟真正长期素食的人心里怎么想的还真不知道,也许他们认为这样的假象能维持吃素的信心??

  2. 2008年9月30日 10:08

    give us a detail address please 多伦多一家规模颇大的素食餐馆。

  3. 2008年9月30日 11:12

    佛罗伦萨:o(∩_∩)o…,你没看到用淀粉和色素做的蒜泥白肉,那“肉”的颜色和光泽,真是比真肉还真肉,嘿嘿

    老赵,不该呀,你应该比我更清楚多伦多的素食馆啊。我发短消息给你吧,在这写名字有做广告嫌疑。

  4. reader

    2008年9月30日 13:08

    agree with you. I ate the 素食 meals in a temple in Mississauga and another temple in Toronto. They are totally diffenent then the one you mentioned above. They are real 素食 and they taste very good. I don’t like those commercial 素食馆.

  5. 2008年9月30日 13:30

    这样的”肉肉”也好吃.

  6. 2008年9月30日 13:51

    问好夕子,明天的飞机回国,儿子这几天有流鼻水了,所以都没有上来.来问候一下,道个别.

  7. 2008年9月30日 22:24

    问好reader,湛山精舍和佛光山的素食我都吃过,感觉佛光山的要好吃一些,普遍反应。不过就是油太大了些。 小树:你也喜欢这些假扮的肉肉么?看来你可以跟串串做朋友了。 小荷:一路平安,回国多拍些照片,多吃些好吃的,等你回来和我们分享。另外,希望你儿子能尽快好起来,估计回家了就好了。

  8. seaweed

    2008年10月1日 01:20

    哎呀, 这个大宝咋和我家里的那个大宝这象呢, 专爱吃’真’的肉肉.

    听这曲子, 超想来一次艳遇. ;)

  9. 2008年10月1日 10:57

    嘿嘿。这个曲子我特别喜欢前奏,那种好像脚步一样的节奏感,有种害怕又偷喜的甜蜜,让人心旌动摇。

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