留学魁北克有哪些特色小吃

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加拿大作为一个著名的留学移民国家,其文化和饮食方面的传统也充满了多样性和多元化。在这样一个国家,一定要品尝当地的特色美食,才能不虚此行。俗话说民以食为天,相信这句话对于正宗吃货来说更为适用。那么,对于留学加拿大的吃货来说又当如何度过自己的留学生涯呢?本文为大家介绍留学加拿大魁北克特色小吃。

Poutine是一种在油炸薯条上撒上块状乳酪,再浇上香热浓滑的酱汁的快餐食品。是魁北克人创造的传统美食产品,在魁北克地区很受欢迎,不少美式快餐店如McDonaldBurgerKing等在加拿大开店时,都在菜单中特别加入这道快餐。

最简单的Poutine主题是带皮的炸薯条,上面加上起士塊,然后淋上热呼呼的 gravy 就成了。我这一份因为是鸡肉Poutine,所以里面还有一堆鸡肉块。所谓 gravy, 我觉得吃美式食物尤其是马铃薯泥时就满常见到的,简单的让就是浓稠的肉汁。gravy 做得好的话真的很好吃很香,可以让一堆的马铃薯泥就得很容易入口,做的不好吃的話,那味道就很肤浅。 这家店的肉汁做得很好吃,为整个Poutine增色不少。

英语字典权威——《牛津英语字典》(Oxford English Dictionary)今年7月初推出的最新修订版中,增加了不少新词汇,首次将魁北克美食Poutine一词收录其中。

留学加拿大品尝美食是吃货的必须之行,加拿大有很多特色的小吃。去加拿大留学的同学们到加拿大以后一定不要错过。

本文由加拿大高阶论文AdvancedThesis教育网整理(https://www.advancedthesis.ca)

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