我們為何要檢視童年的傷口?

華人文化中,父母造成的傷害幽微卻深遠。有些成年人不懂,為什麼要一直挖過去的創傷?諮商心理師指出,探尋童年的創傷經驗不是為了報復父母,而是為了療癒自我,讓自己擁有更健康的生活與人際關係。 記得在我小時候,那個對於藥品廣告還沒有嚴格管制的年代,電視上經常會廣告幾款具備神奇效果的萬用藥粉或軟膏,不管是燒燙傷、刀傷或擦傷,彷彿手指一挖、輕輕一擦,傷口就會迅… (阅读全文)

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單人鍋精緻糅粵風

坐落在江北嘴金融特區的重慶麗晶酒店,甫於11月正式開幕。有別於各方食客舉箸涮湯的共食快感,麗晶軒走的是單人單鍋的精緻取向通渠。 回憶初嘗重慶火鍋,潘思亮印象最深的是:鍋料入口之際,雙唇感受到絲絲觸電般的微麻感。「我對椒麻是很有感的,它不像辣褪得很快,麻味是很持久的。」一面夾起鍋中鴨血,潘思亮聊著他對重慶火鍋特點——麻、辣、鮮、香的觀察與感受,「吃火鍋有… (阅读全文)

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與樹齊高 野放茶成新趨勢

在台灣喝野放茶的人,大抵都知道簡嘉文,他的茶不做廣告,沒預定買不到;除採茶季,他一年進茶園的次數不超過五次,茶樹與樹齊高,得搭架子慢慢手採。不進茶園的時光,他以二次材蓋了兩間極具個人風格的茶屋,玩手作茶具,到森林野晃,跟著自然上美學課,每回參與茶會擺出來的茶席,總不意外的成為活動的焦點。 「好像在瑞士喔!」採訪回來的照片,編輯台上大夥兒讚歎著,簡嘉… (阅读全文)

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好吃又好玩,愛上菠菜好簡單

吃菠菜好處多多,補充鐵質又補維他命C,還有滿滿鈣質與纖維,但孩子不吃就是不吃。有什麼方法能讓他們大口吃菠菜,並覺得好好吃呢中學派位? 菠菜雖然一年四季都有,但真正產季是冬春,這期間菠菜口感幼嫩,價格又實惠。菠菜維生素C含量高,吃進100公克,就可補足一日維生素C攝取量,以汆燙方式料理,既能去澀又可保留更多維生素C。 同時還是鈣質、蛋白質、膳食纖維的良食來源… (阅读全文)

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在家也能吃飲茶~不怕油膩膩的【低卡雞肉珍珠丸子】

有時候就是突然好想吃港式飲茶,其中珍珠丸子更是其中一項經典小點!軟糯的糯米外皮包著多汁的肉餡,雖然美味但熱量也高得驚人,不妨試試用雞胸肉來取代絞肉自己動手製作,吃起來一樣美味,卻更低卡健康緊緻肌膚。 有時候就是突然好想吃港式飲茶,不管是蝦仁腸粉、蟹黃燒賣、叉燒包都讓人念念不忘,而其中珍珠丸子更是其中一項經典小點!軟糯的糯米外皮裡,包著多汁香濃的肉餡… (阅读全文)

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資產從一萬到一百億的經營智慧

臺北有一位建築商,年輕時就以精明著稱於業內。那時的他,雖然頗具商業頭腦,做事也成熟幹練,但摸爬滾打許多 年,事業不僅沒有起色,最後還以破產告終。在那段失落而迷茫的日子裏,他不斷地反思自己失敗的原因,想破腦殼 也找尋不到答案。論才智,論勤奮,論計謀,他都不遜於別人,為什麼有人成功了,而他離成功越來越遠呢註冊香港公司? 百無聊賴的時候,他來到街頭漫無目的… (阅读全文)

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分龄眼周保养(20世代首重轻柔)

虽然20世代的女性眼周肌肤问题不多,不过在保湿养护上仍需多注意。由于眼周肌肤较薄,应避免使用刺激性高的产品去斑,像是含酒精、酸性成份的美白、收敛、消炎化妆水,或是浓度过高的精华液。必须使用眼部专用保养品,才能达到温和保湿的效用,可挑选质地较清爽的凝胶状眼部产品,涂抹时,以画同心圆方式着重在眼窝与眉骨间的肌肤,最后再带到上下眼皮即可香港工作簽證。切记… (阅读全文)

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成長是把哭聲調成靜音的過程 

總在某些時刻,發現自己還是不怎麼會安慰人,好像是怎麼說都不對。因為害怕無意間會觸碰到別人的傷口,所以很多時候只能是在需要時,站在一旁,給予一句貼心的話,亦或是給個輕輕的擁抱。 我們常說,一切都會好起來的。的確,時間是味良藥,那些曾經經歷過的痛苦,都會慢慢癒合。或許在當時會很痛,可隨著時間流逝,它總會有好起來的那一天。 生活,並不總是想像中的那麼好,… (阅读全文)

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學習幽默淡化敵意,劃清底線預防越線

後來讀張愛玲的《小團圓》、《雷峰塔》,她的青春期,就是痛苦於這種多維度面對四面八方之人,內心即使最輕微的控制欲的細微感受力。那使得她左支右絀,常像無啥平常之事卻從腔體裡要尖叫一樣。 怎麼辦呢?做為父母,我們要給大兒子什麼樣的建議呢?如果這個經驗的掌握,是我們即使現在是大人了,還是非常困難的功課呢日本買房? 恰好一家人看了電影「進擊的鼓手」,那個年輕… (阅读全文)

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有時搭上錯的列車,反而會帶你到對的地方

不知道從什麼時候開始,我離開了書房的書桌,喜歡在餐桌上寫作。或許是想製造在外面餐廳或咖啡廳裡寫作的氛圍,在人群中獨處。靜默,卻不寂寞。 我是一個很重視餐桌的人,它代表分享的時光。我特別選了這一張,因為它夠長,找一群朋友來家裡吃飯能坐得舒適寬敞。它是四長片厚木板拼起來的。爸媽第一次來家裡時,爸爸坐在長桌的一頭,雙手在木桌上滑過,說了一句,「這桌子表面… (阅读全文)

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